kediaman
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik dalam susu dengan keju kotej di dalam ketuhar

Mannik dalam susu dengan keju kotej di dalam ketuhar

608

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 160.8 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 10 gr.

Lemak * 4.8 gr.

Karbohidrat * 23.5 g

Mannik dalam susu dengan keju kotej di dalam ketuhar

Kandungan

Mannik dalam susu dengan penambahan koko adalah pilihan terbaik untuk pencuci mulut yang lazat disiapkan dalam masa beberapa minit. Tekstur manna yang halus dengan rasa krim-curd yang enak digabungkan dengan pengisi apa pun, jadi semasa proses penyediaannya boleh ditambah dengan kismis, walnut atau prun. Mannik yang baru dipanggang sesuai dengan secawan kopi aromatik, teh atau koko, serta segelas susu atau kompot.

Bahan-bahan

Keju kotej bebas lemak 200 gr. Susu lembu 2 sudu besar Semolina 150 g Gula pasir 130 g Telur 2 keping. Mentega 100 g Tepung 75 gr. Serbuk koko 2 - 3 sudu besar Serbuk penaik (dipadamkan dengan cuka) 0.5 sudu kecil

Proses memasak

Tuangkan semolina ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan susu dan keju kotej, kacau rata dan biarkan selama 20-30 minit sehingga semolina membengkak. Daripada keju kotej bebas lemak, anda boleh menggunakan pes keju kotej cair, maka tidak perlu menambahkan susu.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang bersih dan kering, tambahkan gula dan pukul hingga putih dengan pukul atau pengadun.

Masukkan mentega ke dalam bekas kecil dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro, panaskan sehingga lembut. Masukkan mentega ke telur yang telah dipukul dan pukul selama 1-2 minit.

Kami menggabungkan kedua-dua jisim itu bersama, menambah soda dan koko. Pukul selama 1-2 minit sehingga doh homogen.

Akhir sekali, ayak tepung ke dalam adunan, uli lagi sehingga tidak ada ketulan di dalam adunan. Hasilnya, kita mendapat doh yang homogen dan tidak pekat.

Griskan loyang untuk manna dengan sedikit mentega dan masukkan adunan ke dalamnya. Kami meratakannya dari atas dengan sudu atau spatula silikon. Kami meletakkan manna untuk dibakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30-40 minit.

Kami periksa manna yang sudah siap dengan lidi, semestinya kering dari kek. Kami mengeluarkan manna dari oven dan membiarkannya pada suhu bilik selama 10-15 minit sehingga sejuk sedikit. Kemudian kami meletakkannya dari acuan di atas pinggan dan sajikan. Nikmati teh anda!