kediaman
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik pada krim masam dengan pisang

Mannik pada krim masam dengan pisang

2182

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 185.9 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 6.7 g

Lemak * 6.3 gr.

Karbohidrat * 32.9 g

Kandungan

Mannik dengan kepingan pisang adalah hidangan enak dan mengejutkan yang enak yang boleh disajikan untuk sarapan atau sebagai pencuci mulut. Oleh kerana adunan itu diuli dengan krim masam, pai mempunyai rasa dan aroma berkrim yang menyenangkan, dan pisang sesuai dengan teksturnya yang halus.

Bahan-bahan

Semolina 200 gr. Krim masam 200 ml. Telur 2 keping. Tepung Gandum 150 g Gula pasir 180 g Mentega 100 g Serbuk penaik 1 sudu kecil Pisang 2 keping.

Proses memasak

Tuangkan semolina ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan krim masam, campurkan produk sehingga sebati dan biarkan selama 30-40 minit pada suhu bilik sehingga semolina membengkak.

Selepas beberapa ketika, pecahkan telur ke dalam semangkuk semolina, masukkan mentega dan gula yang telah dicairkan sedikit. Campurkan bahan-bahan dengan baik.

Kemudian kami menyaring tepung dan serbuk penaik ke dalam adunan dan menggunakan pengadun untuk menguli doh sehingga tidak ada ketulan di dalamnya. Doh mestilah homogen dan menyerupai krim masam pekat secara konsisten.

Griskan penaik dengan minyak sayuran dan masukkan separuh adunan ke dalamnya, kemudian masukkan pisang yang telah dipotong menjadi kepingan di atas adunan dan tutup dengan separuh kedua doh. Dengan menggunakan spatula silikon, ratakan doh dari atas. Kami meletakkan manna di dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 40-50 minit.

Kami mengeluarkan manna yang sudah siap dari oven dan biarkan selama 10-15 minit sehingga sejuk sedikit. Kemudian kami mengeluarkannya dari acuan dan meletakkannya di atas pinggan. Biarkan sejuk selama 20-25 minit.