kediaman
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik pada krim masam dengan beri

Mannik pada krim masam dengan beri

961

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 218.1 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 6.9 gr.

Lemak * 8.3 gr.

Karbohidrat * 40.6 g

Kandungan

Semua orang tahu bahawa bukan sahaja bubur boleh dimasak dari semolina, tetapi juga pai boleh dibakar. Manna yang subur dan harum dengan teh akan menjadi permulaan yang baik untuk hari anda. Sangat mudah untuk menyediakannya, dan beri segar atau beku akan menjadikannya lebih enak.

Bahan-bahan

Semolina 250 g Krim masam 250 ml. Gula pasir 150 g Telur 2 keping. Serbuk penaik 1 sudu kecil Beri 150 g Mentega 20 gr.

Proses memasak

Pecahkan telur dan asingkan putih dari kuning telur. Pukul gula dan kuning ke dalam mangkuk yang dalam.

Masukkan krim masam ke jisim kuning telur dan kacau hingga rata.

Satukan semolina dan serbuk penaik. Tuangkan campuran ini ke dalam komponen cair, campurkan dan biarkan hingga 15-20 minit.

Pindahkan putih telur ke bekas kering dan pukul sehingga busa tebal terbentuk. Masukkan putih telur yang telah dipukul ke dalam adunan dan kacau isi mangkuk perlahan.

Griskan penaik dengan mentega dan taburkan semolina, tuangkan 1/3 adunan ke dalamnya. Kemudian letakkan separuh daripada buah beri, sesuai dengan selera anda. Tuangkan 1/3 adunan lagi, masukkan baki beri dan sisa adunan.

Letakkan pinggan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar kek selama 35-40 minit. Keluarkan manna yang sudah siap dari acuan, sejukkan dan hidangkan untuk teh untuk sarapan.

Selamat menjamu selera!