Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Acar makarel dalam 2 jam di rumah

Acar makarel dalam 2 jam di rumah

0
1356
Dapur Dunia
Kandungan kalori 71.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 4.8 gr.
Lemak * 11.6 gr.
Karbohidrat * 5.6 g
* setiap 100 gr. produk
Acar makarel dalam 2 jam di rumah
Kandungan

Ikan tenggiri adalah ikan yang sangat bagus untuk dijemput. Fillet daging dan lemaknya menyerap aroma garam dan rempah dengan baik. Anda boleh memasak acar tenggiri sebelum makan malam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Cairkan ikan sepenuhnya, tukang daging, basuh dan potong.
langkah 2 daripada 5
Siapkan pengasam. Tuangkan air sejuk, cuka dan garam ke dalam periuk, kacau.
langkah 3 daripada 5
Tuangkan tenggiri dengan garam dan biarkan pada suhu bilik selama 2 jam.
langkah 4 daripada 5
Kupas bawang dan potong setengah cincin nipis.
langkah 5 daripada 5
Bilas ikan tenggiri dari larutan masin dan letakkan di dalam bekas penyimpanan yang sesuai. Pindahkan lapisan makarel dengan bawang cincang, daun rempah dan daun salam, tutup dengan minyak sayuran. Simpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari seminggu.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *