Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Zucchini untuk musim sejuk
  4. ➠ Zucchini diperap dengan bawang putih dan dill

Zucchini diperap dengan bawang putih dan dill

0
1696
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 19.5 kkal
Bahagian 2.5 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 3.8 g
* setiap 100 gr. produk
Zucchini diperap dengan bawang putih dan dill
Kandungan

Zucchini yang dimasak mengikut resipi ini sangat rangup. Zucchini muda dengan kulit nipis adalah yang terbaik. Zucchini dengan bawang putih dan dill adalah pembuka selera sejuk yang hebat yang dapat membantu pencernaan dan melengkapkan hidangan dengan sempurna.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Ambil zucchini berkulit nipis bersaiz sederhana dan kupas perlahan-lahan setelah dibilas dengan air.
langkah 2 daripada 8
Potong sayur menjadi kepingan atau kiub, bergantung pada ukuran balang jahitan.
langkah 3 daripada 8
Letakkan daun salam dan cengkih bawang putih yang dikupas ke dalam balang steril.
langkah 4 daripada 8
Seterusnya, masukkan sebilangan hijau yang telah dibasuh dan dikeringkan ke dalam setiap bekas.
langkah 5 daripada 8
Ketatkan zucchini dengan ketat ke dalam balang, bergantian dengan sisa herba dan bawang putih.
langkah 6 daripada 8
Kemudian anda perlu menyediakan air garam untuk zucchini: cairkan garam dalam air mendidih dan rebus selama lima minit. Masukkan cuka. Kacau air garam dan tuangkan sehingga semua zucchini ditutup sepenuhnya dengan air garam.
langkah 7 daripada 8
Selepas itu, anda perlu menampal benda kerja. Untuk melakukan ini, letakkan balang berisi zucchini di dalam periuk air dan pasteur selama sepuluh minit dari saat air mendidih di dalam periuk.
langkah 8 daripada 8
Gulung balang dengan tempat kosong atau ketatkan dengan penutup steril dan putar bahagian bawah terbalik sehingga sejuk sepenuhnya pada suhu bilik.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *