Timun acar dengan mustard
0
4509
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
135.3 kkal
Bahagian
8 l.
Masa memasak
9 h.
Protein *
13.3 gr.
Lemak *
4.9 gr.
Karbohidrat *
25.4 g
Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memetik timun dengan mustard, memotongnya menjadi kepingan besar. Kami menambah biji sawi, tetapi anda juga boleh menggunakan serbuk mustard, kerana ia adalah pengawet semula jadi dan memberikan rasa istimewa pada timun acar. Bank tidak perlu disterilkan. Dari rempah, tambahkan hanya lada hitam ke timun ini dan masak dengan minyak sayuran.
Bahan-bahan
Proses memasak
Sterilkan balang timun (sterilkan mengikut peraturan am) dalam masa 15 minit dari permulaan air mendidih. Rebus penutup dan gulungkan timun secara hermetik. Anda juga boleh menutup timun ini dengan penutup nilon berganda, hanya anda yang perlu menyimpannya di dalam peti sejuk. Sejukkan balang dan pindahkan ke tempat simpanan. Timun acar dengan mustard boleh dimakan dalam 2-3 minggu.
Selamat menjamu selera!