kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato acar tanpa sayur

Tomato acar tanpa sayur

3448

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 73 kkal

Bahagian 10 pelabuhan.

Masa memasak 2 hari

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 17.8 g

Kandungan

Semasa memetik, memetik dan memetik tomato, sama sekali tidak perlu menggunakan banyak rempah dan ramuan. Kami mencadangkan anda menyediakan hasil panen yang mencukupi dari tomato tanpa menambah daun pasli, dill dan daun. Tomato yang disediakan mengikut resipi ini berair, enak, manis dan pedas.

Bahan-bahan

Tomato segar 2 Kg Bawang putih 8 gigi. Gula pasir 4 sudu besar Garam kasar 2 sudu besar Cuka meja 9% 8 sudu besar Daun bay pilihan Cili 1 - 4 keping.

Proses memasak

Masukkan cengkih bawang putih yang dikupas dan dicuci, daun salam (1 keping setiap liter balang) dan rempah-rempah lain sesuai selera anda dalam steril, pra-cuci dengan kaleng soda. Masukkan lada panas satu per satu atau setengah lada panas yang besar. Selepas itu, masukkan tomato yang telah dibasuh dan kering dengan ketat ke dalam balang.

Didihkan air minum di atas dapur dan tuangkan ke dalam balang tomat selama lima belas minit. Biarkan balang untuk masa yang ditentukan, tutup dengan penutup.

Tuangkan air dari tin ke dalam periuk dan mulakan penyediaan pengasam. Untuk melakukan ini, gunakan pengiraan untuk satu liter air: 4 sudu gula dan 2 sudu garam. Didihkan perapan.

Tuangkan perapan mendidih ke dalam balang tomato, kemudian tambahkan dua sudu cuka ke setiap balang. Segera gulung tempat kosong dengan penutup steril dan putar terbalik sehingga ia sejuk sepenuhnya.