kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato ceri acar tanpa pensterilan

Tomato ceri acar tanpa pensterilan

4143

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 208.1 kkal

Bahagian 3 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 8.2 gr.

Lemak * 4.1 gr.

Karbohidrat * 56 gr.

Kandungan

Tomato ceri acar adalah penyediaan yang sederhana dan pada masa yang sama sangat lazat untuk musim sejuk. Gabungan tomato dengan bawang, herba dan minyak sayuran sangat berjaya! Resipi ini tidak termasuk penggunaan pensterilan. Jumlah bahan yang ditentukan dikira untuk satu liter tin bahan kerja.

Bahan-bahan

Proses memasak

Mari sediakan ramuan utama. Kupas bawang dan potong kecil. Dill dan pasli yang dicuci juga mesti dicincang. Bilas tomato ceri hingga bersih dan buat dua tusukan dengan garpu di tempat tangkai melekat. Ini akan mengelakkan tomato merekah.

Anda perlu mengisi bekas yang disterilkan dengan bahan-bahan yang disediakan satu persatu - bawang pertama, kemudian ceri, kemudian sayur, ceri lagi, dll.

Isi bekas dengan tomato dengan air mendidih, tutup dengan penutup dan biarkan dalam bentuk ini selama 10 minit.

Tuangkan air sejuk ke dalam periuk di mana pengasam akan disiapkan. Masukkan gula pasir dan garam ke dalamnya, serta lada hitam. Setelah mendidih, perap api selama beberapa minit, kemudian masukkan cuka dan matikan bensin.

Tuangkan satu sudu minyak sayuran ke dalam setiap balang ceri, diikuti dengan pengasam panas. Selepas itu, kami segera mengetatkan balang dengan penutup. Kami meletakkan kosong terbalik dan sejuk sepenuhnya. Ceri acar disimpan di tempat yang sejuk dan pada suhu bilik.