kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato acar dibelah dua

Tomato acar dibelah dua

1991

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 73 kkal

Bahagian 0.5 l.

Masa memasak 55 minit

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 17.8 g

Kandungan

Setiap orang memilih sendiri cara menuai sayur untuk musim sejuk. Seseorang membeku, seseorang acar, seseorang membuat salad. Lebih mudah, cepat dan enak untuk membuat jahitan dari kepingan tomato.

Bahan-bahan

Tomato segar 500 gr. Lada hitam 3 - 4 keping. Garam 0.5 sudu kecil Gula pasir 50 gr. Daun bay 1 PC. Cuka meja 9% 1.5 sudu besar Bawang putih 1 - 2 gigi Payung Dill 1 PC.

Proses memasak

Basuh dan keringkan tomato. Potong setiap sayur menjadi separuh.

Basuh dan sterilkan balang dengan baik, rebus penutupnya. Letakkan payung dill, cengkih bawang putih yang dikupas dan daun salam di dalam balang. Kemudian, potong, letakkan kepingan tomato di dalam balang.

Rebus air, tuangkan tomato dan biarkan selama 15 minit, sambil menutup balang dengan penutup.

Tuang tin ke dalam periuk, masukkan gula, garam dan lada sulah. Setelah air mendidih, tuangkan cuka, rebus selama 2-3 minit dan angkat pengasam dari api.

Tuangkan perapan panas ke atas tomato dan segera tutup penutupnya dengan ketat. Balut balang dengan selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Gulungan seperti itu disimpan dengan sempurna di pangsapuri bandar.

Selamat menjamu selera!