kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Krim mentega tanpa susu pekat untuk kek

Krim mentega tanpa susu pekat untuk kek

6986

Dapur Dunia

Kandungan kalori 294.5 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 8.2 gr.

Lemak * 13.2 gr.

Karbohidrat * 47.8 g

Kandungan

Krim mentega dengan susu pekat disediakan secara sederhana, tetapi sering berstrata, yang membingungkan suri rumah. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasaknya tanpa susu pekat dan berdasarkan mentega, kuning telur dan gula. Ia akan memegang bentuknya dengan baik dan mudah menembusi muncung, membentuk pelbagai corak lega pada kek.

Bahan-bahan

Mentega 400 gr. Gula pasir 150 g Kuning telur 3 keping. Air 100 ml Vanillin rasa

Proses memasak

Bahagikan telur menjadi putih dan kuning telur. Masukkan kuning telur ke dalam mangkuk yang berasingan, masukkan sedikit garam dan gosokkannya hingga putih dan berkrim.

Tuangkan air bersih ke dalam periuk dan tambahkan jumlah gula yang diperlukan. Letakkan periuk di atas api sederhana dan renehkan sirap selama 4 minit, mengeluarkan gelembung dari permukaan dengan sikat silikon atau sudu. Jangan kacau sirap. Kemudian sejukkan sirap dalam periuk dengan memasukkannya ke dalam mangkuk air sejuk.

Tuangkan kuning parut ke dalam mangkuk pengisar. Kemudian tuangkan sirap yang telah disejukkan kepada mereka dalam aliran nipis dan pukul semuanya dengan kelajuan pengadun sederhana. Campuran akan menjadi cair pada mulanya.