Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek madu dalam mandian air dengan krim masam

Kek madu dalam mandian air dengan krim masam

0
1248
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 225.3 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 7 h.
Protein * 6.4 gr.
Lemak * 8.5 gr.
Karbohidrat * 45.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kek madu dalam mandian air dengan krim masam
Kandungan

Kek madu adalah kek buatan sendiri yang paling popular dibuat untuk percutian keluarga. Kek tidak memerlukan banyak masa untuk disiapkan, tetapi mesti direndam di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam. Ini akan menjadikan kek lebih enak dan lebih lembut. Krim masam sempurna menghilangkan rasa manis pada kek.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam, masukkan gula pasir, baking soda dan masukkan madu cair dan minyak sayuran tanpa bau. Sekiranya tidak ada madu cair - tidak menakutkan, tambahkan apa yang anda ada. Gaul rata dan letakkan di tempat mandi air.
langkah 2 daripada 8
Apabila jisim telah memanaskan dan mengembang dalam jumlah, tambahkan 2/3 tepung gandum dan gaul rata selama beberapa minit. Kemudian angkat dari api dan sejukkan selama lebih kurang 5 minit.
langkah 3 daripada 8
Tuangkan baki tepung gandum ke permukaan meja dan letakkan doh yang telah disejukkan. Kacau adunan sehingga sebati.
langkah 4 daripada 8
Gulung ke dalam sosej dan bahagikan kepada 6 bahagian yang sama. Gulung setiap bahagian dengan nipis. Gunakan garpu untuk menembusi kerak di beberapa tempat.
langkah 5 daripada 8
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Bakar kek selama lebih kurang 4 minit. Saya membakar dua kek sekaligus. Potong kek siap di atas pinggan. Perapian dapat digiling menggunakan penggiling kopi atau penggiling.
langkah 6 daripada 8
Masukkan krim masam sejuk ke dalam bekas yang dalam, masukkan gula pasir dan gula vanillin atau vanila. Pukul krim pada kelajuan sederhana pengadun sehingga gula pasir larut sepenuhnya. Sebaiknya ambil krim masam berlemak pekat.
langkah 7 daripada 8
Letakkan beberapa sudu krim di atas pinggan di mana anda akan mengumpulkan kek dan menyebarkannya secara merata di tengah. Masukkan kek pertama di atas, kemudian masam krim dan seterusnya, sehingga semua kek habis. Gris bahagian atas dan sisi kek dengan krim. Taburkan serbuk di atas kek.
langkah 8 daripada 8
Biarkan kek siap selama beberapa jam pada suhu bilik, dan kemudian sejukkan sekurang-kurangnya 4 jam, dan lebih baik semalaman. Kek akan merendam semalaman dan akan lembut dan lembut. Hidangkan kek aromatik yang direndam, hiaskan dengan beri segar jika mahu.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *