Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Madu lebah

Madu lebah

0
1562
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 271.5 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 8 h.
Protein * 14.1 gr.
Lemak * 16 gr.
Karbohidrat * 26.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Madu lebah
Kandungan

Kek yang elegan dengan rasa madu dan krim susu pekat pasti menghiasi percutian anda. Dan sungguh sedap dan beraroma! Dan "penghuni" sarang coklat kecil pada karya anda akan menggembirakan bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 29
Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan gula.
langkah 2 daripada 29
Pukul campuran dengan pukul.
langkah 3 daripada 29
Masukkan madu, mentega lembut, baking soda ke dalam mangkuk dan kacau hingga sebati.
langkah 4 daripada 29
Masukkan mangkuk ke dalam air mandi, untuk ini kuali dengan diameter lebih besar, ambil 1/3 air dan masukkan semangkuk adunan di dalamnya dan panaskan.
langkah 5 daripada 29
Kacau adunan terus-menerus dan panaskan hingga berwarna coklat muda. Ini akan menggandakan doh.
langkah 6 daripada 29
Keluarkan bekas dari dapur dan angkat mangkuk. Ayak tepung ke dalam adunan dan uli adunan dengan segera.
langkah 7 daripada 29
Ia akan melekit, jangan bingung dengan itu.
langkah 8 daripada 29
Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan biarkan di dalam bilik sehingga sejuk.
langkah 9 daripada 29
Apabila doh suam, debu meja dengan tepung dan hancurkan sekeping doh, debu dengan tepung dan gunakan penggulung untuk melancarkan kepingan nipis (hingga 5 mm), sehingga bentuknya bulat.
langkah 10 daripada 29
Letakkan pinggan diameter yang diingini di atas dan potong lebihan doh. Bakar hiasan di sebelah kuih-muih, kita akan taburkan tepi kek dengannya.
langkah 11 daripada 29
Dengan menggunakan rolling pin, angkat lembaran doh dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan minyak yang disapu minyak.
langkah 12 daripada 29
Kek hendaklah dibakar di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 3-7 minit.
langkah 13 daripada 29
Letakkan kek di atas satu sama lain sehingga sejuk.
langkah 14 daripada 29
Masukkan krim masam, susu pekat dan madu ke dalam mangkuk dan tuangkan krim. Pukul dengan pengadun pada kelajuan sederhana hingga rata.
langkah 15 daripada 29
Ketepikan 1/3 krim - ia akan sampai ke bahagian atas kek.
langkah 16 daripada 29
Gris kek sejuk dengan sebahagian besar krim, susun di atas satu sama lain dan sejukkan.
langkah 17 daripada 29
Satukan agar-agar dengan susu dan kacau. Biarkan selama 7 minit untuk membengkak.
langkah 18 daripada 29
Pindahkan agar-agar ke dalam periuk dan panaskan dengan api kecil, kacau selalu, tetapi jangan mendidih.
langkah 19 daripada 29
Apabila jisim menjadi cair dan homogen, angkat dari panas dan sisihkan hingga sejuk hingga suam selama 3 minit.Campurkan gelatin dengan krim kek atas, perlahan-lahan menuangkan dan kacau
langkah 20 daripada 29
Krim akan cair - ini biasa, agar-agar akan menyejukkan. Gris permukaan kek dengan krim, ratakan dengan spatula rata.
langkah 21 daripada 29
Ambil filem gelembung dan sapukan ke permukaan dan tepi jika dikehendaki, menekan ke bawah dan membentuk corak.
langkah 22 daripada 29
Letakkan kek yang dibalut di dalam peti sejuk selama 20 minit.
langkah 23 daripada 29
Kisar serpihan yang tidak berbentuk menjadi serpihan dalam pemproses makanan.
langkah 24 daripada 29
Pecah coklat menjadi kepingan kecil dan tambahkan 1 sudu kecil setiap satu. krim dan ½ sudu kecil. sayang. Letakkan mangkuk coklat gelap di dalam ketuhar gelombang mikro selama 25 saat atau cairkan di dalam tab mandi air. Gaul rata. Biarkan campuran coklat sejuk sedikit.
langkah 25 daripada 29
Balut papan pemotong dengan kerajang atau plastik. Pindahkan coklat suam ke beg pastri dan peras badan lebah ke kerajang. Letakkannya di dalam peti sejuk selama 5 minit.
langkah 26 daripada 29
Cairkan coklat putih dengan cara yang sama dan kacau. Pindahkan campuran suam ke beg. Keluarkan tempat kosong dan "lukis" jalur dan mata dengan coklat.
langkah 27 daripada 29
Potong badam menjadi dua dan potong sayap nipis dengan pisau tajam. Masukkan ke dalam lebah.
langkah 28 daripada 29
Lakukan ini dengan semua kekosongan.
langkah 29 daripada 29
Taburkan serbuk di sisi kek dan letakkan lebah di atasnya. Letakkan kek di dalam peti sejuk semalaman (atau 6 jam) untuk direndam.

Nikmati teh dan suasana yang hebat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *