Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek madu dengan kastard susu pekat

Kek madu dengan kastard susu pekat

0
2750
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 192.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 5 h
Protein * 5.3 gr.
Lemak * 4.8 gr.
Karbohidrat * 36.7 g
* setiap 100 gr. produk
Kek madu dengan kastard susu pekat
Kandungan

Kek madu adalah kek yang sangat biasa. Sekiranya anda boleh membuat krim, maka kek kek madu mesti berdasarkan madu. Pilihan yang lebih mudah ialah krim krim masam dan gula, yang paling sukar adalah kastad dengan susu pekat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Campurkan telur, gula dan madu. Pindahkan campuran ini ke dalam periuk, letakkan di atas api kecil, panas, kacau selalu, hingga campuran sebati.
langkah 2 daripada 6
Keluarkan loyang dari api, masukkan tepung, garam dan soda, uli adunan. Bahagikan adunan menjadi 8 bahagian yang sama.
langkah 3 daripada 6
Gulungkan setiap kepingan adunan di atas kertas perkamen ke lapisan tebal 3 hingga 4 milimeter. Dengan menggunakan penutup atau pinggan, potong kuih ke bulatan sekata. Buat sebiji kek dari bentuk apa pun, ia akan digunakan untuk taburan.
langkah 4 daripada 6
Bakar kek di dalam oven pada suhu 190 darjah selama 5-6 minit setiap satu. Waktu pembakar bergantung pada kekuatan oven anda, jadi berhati-hatilah untuk tidak membakar kek.
langkah 5 daripada 6
Sediakan krim. Masukkan susu dengan api kecil, masukkan tepung ke dalamnya. Pukul bahan-bahan ini dengan pengadun tepat di atas dapur. Terus memanaskan jisim sehingga pekat. Kemudian angkat dari api, masukkan gula dan gula vanila, kacau. Masukkan susu pekat terakhir dan pukul krim hingga sebati.
langkah 6 daripada 6
Lipat kek seperti berikut, susun kek di atas satu sama lain, lumurkan dengan krim. Lapisi kek dan bahagian atasnya. Kisar kerak tambahan menjadi serbuk dan taburkan kek di semua sisi. Letakkan kek di dalam peti sejuk untuk direndam selama 4-6 jam, selepas itu kek madu akan siap sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *