Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek madu dengan krim

Kek madu dengan krim

0
1923
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 210.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 270 minit
Protein * 4.5 gr.
Lemak * 10.2 g
Karbohidrat * 32.7 g
* setiap 100 gr. produk
Kek madu dengan krim
Kandungan

Terdapat banyak pilihan untuk membuat kek madu: kek madu nipis dan biskut, krim masam, krim dan mentega. Hari ini kami menawarkan anda untuk memasak kek madu yang paling halus dengan krim masam dan krim mentega. Kek madu nipis ternyata sangat lembut, dan krim masam dan krim mentega melengkapkannya dengan teksturnya yang halus, dan hasilnya, kek madu itu hanya meleleh di mulut anda!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Pecahkan telur ke dalam bekas tahan panas, pukul sedikit dengan pukul. Kemudian masukkan madu, mentega dan gula. Gaul rata dan letakkan bekas di dalam mandian air.
langkah 2 daripada 13
Dalam mandian air, sentiasa kacau bahan dengan pukul sehingga madu dan minyak larut.
langkah 3 daripada 13
Keluarkan bekas dari mandian air dan masukkan soda yang telah dihiris. Kacau jisim dengan pukul, mesti mendesis dan ditutup dengan busa putih.
langkah 4 daripada 13
Ayak tepung ke dalam adunan dalam beberapa peringkat, setiap kali, uli dengan sudu. Hasilnya adalah doh yang hangat, likat dan melekit. Tetapi jangan tambahkan lebih banyak tepung daripada norma yang dinyatakan dalam resipi.
langkah 5 daripada 13
Griskan dulang pembakar untuk kek dengan mentega. Letakkan 170 gram doh di tengah loyang, ratakan doh pada loyang dengan bahagian belakang sudu.
langkah 6 daripada 13
Kami meletakkan penutup di atas doh untuk mengarahkan diri sedikit mengikut diameter kek masa depan. Adalah mustahak agar doh menonjol sedikit di luar bentuknya, sehingga nanti kita dapat memotong kek. Kami meletakkan loyang dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 5-8 minit.
langkah 7 daripada 13
Kek mesti disalut hingga keperangan. Kami segera memotong kek yang masih hangat dengan pisau tajam ke diameter acuan atau penutup. Kami meletakkan keratan di pinggan - ia akan berguna untuk menaburkan kek. Oleh itu, setiap kerak mesti dipanggang dan dipotong. Terdapat 5 daripadanya secara keseluruhan.
langkah 8 daripada 13
Kami mula menyediakan krim: dalam bekas yang dalam, menggunakan pengadun, pukul krim hingga pekat.
langkah 9 daripada 13
Selepas itu, masukkan gula, gula vanila dan krim masam ke dalam krim. Pukul semua bahan hingga sebati, hingga gula larut.
langkah 10 daripada 13
Masukkan serbuk dari kek ke dalam pengisar dan kisar menjadi serbuk.
langkah 11 daripada 13
Mari mula memasang kek: letakkan kek pertama di atas pinggan, griskan dengan 1/5 krim. Pada mulanya nampaknya terdapat banyak krim, tetapi dalam proses merendam kek, krim akan diserap sedikit ke dalam kek.
langkah 12 daripada 13
Oleh itu, kami menyapu semua kek. Lapisan kerak terakhir dan bahagian tepi kek dengan krim dan taburkan dengan serbuk. Kami meletakkan kek di dalam peti sejuk selama 3-4 jam.
langkah 13 daripada 13
Hidangkan kek yang sudah siap dengan secawan teh panas aromatik. Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *