Jus lobak merah dan labu untuk musim sejuk

0
958
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 45.6 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 110 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 11.1 gr.
Jus lobak merah dan labu untuk musim sejuk

Labu adalah sayuran sihat yang mengandungi banyak unsur surih dan vitamin yang bermanfaat. Pelbagai hidangan sampingan dan kaserol disediakan dari labu. Anda juga boleh membuat jus yang membantu mengurangkan berat badan dan menurunkan berat badan. Hari ini saya ingin mencadangkan resipi untuk jus labu-labu yang lazat untuk musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh labu dengan baik, keringkan, dan kemudian kupas dengan pengupas sayur atau pisau tajam. Untuk jus, lebih baik memilih labu berair dan muda dari varieti pencuci mulut manis. Potong labu yang telah dikupas menjadi kepingan bersaiz sederhana dan kemudian masukkan ke dalam periuk dalam.
langkah 2 daripada 5
Basuh wortel hingga bersih di bawah air yang mengalir, dan kemudian kupas dengan pengupas sayur. Masukkan wortel yang dikupas ke dalam periuk ke labu, dan tutup dengan air sejuk sehingga menutupi sayur-sayuran sepenuhnya.
langkah 3 daripada 5
Masukkan periuk dengan sayur di atas api sederhana dan didihkan. Kemudian kurangkan api dan masak sayur-sayuran selama lebih kurang 40-50 minit. Masukkan jumlah gula pasir yang diperlukan jika perlu dan gaul rata. Sesuaikan jumlah gula pasir bergantung pada citarasa anda sendiri dan rasa manis sayur-sayuran.
langkah 4 daripada 5
Keluarkan periuk dengan teliti dari api. Gunakan pengisar tangan untuk memotong sayur rebus terus ke dalam periuk. Tambahkan jumlah air minum yang diperlukan ke puri sayur yang dihasilkan, letakkan kembali di atas api dan didihkan. Kemudian masukkan asid sitrik dan rebus jusnya selama kira-kira 7-10 minit. Sediakan balang. Basuh dengan teliti di dalam air suam dan kemudian sterilkan di dalam tab mandi air atau ketuhar.
langkah 5 daripada 5
Tuang lembut jus sayur panas ke dalam balang. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus, dan kemudian putar atau gulung tin jus panas dengan perah. Balikkan tin jus terbalik dan bungkus dengan selimut atau tuala hangat. Biarkan dalam keadaan ini selama kira-kira satu hari, kemudian pindahkan balang untuk penyimpanan jangka panjang di tempat yang gelap dan sejuk.

Nikmati minuman yang sihat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *