Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Timun Korea dengan lobak merah

Timun Korea dengan lobak merah

0
1995
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 37.7 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 2.4 gr.
Lemak * 2.2 gr.
Karbohidrat * 4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Timun Korea dengan lobak merah
Kandungan

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak timun gaya Korea dengan wortel berdasarkan kicap. Bawang hijau dan paprika salai ditambahkan ke dalamnya. Timun ini acar dengan cepat, dalam 2 jam, yang memungkinkan untuk mengklasifikasikan pembuka selera ini sebagai hidangan "tergesa-gesa".

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Basuh timun segar dengan baik, angkat petua di kedua sisi dan potong terlebih dahulu menjadi kepingan nipis membujur, dan kemudian menjadi dua bahagian.
langkah 2 daripada 9
Masukkan timun yang dihiris ke dalam mangkuk untuk salad.
langkah 3 daripada 9
Kupas dan kisar wortel ke parutan Korea dalam bentuk jerami nipis yang indah. Anda boleh menambah atau mengurangkan jumlah wortel mengikut keinginan anda. Masukkan lobak merah ke dalam mangkuk salad.
langkah 4 daripada 9
Basuh bawang hijau, keluarkan kelembapan berlebihan dengan serbet dan potong hingga 5 cm.
langkah 5 daripada 9
Kupas cengkih bawang putih, hancurkan dengan pisau dan potong kecil. Masukkan bawang dan bawang putih cincang ke dalam mangkuk salad.
langkah 6 daripada 9
Dalam periuk kecil atau periuk, sediakan pengasam panas. Tuangkan minyak sayuran ke dalamnya dan panaskan dengan baik. Masukkan jumlah paprika salai dan lada panas yang telah ditentukan ke dalam minyak. Campurkan semuanya dan rebus selama satu minit.
langkah 7 daripada 9
Tuangkan kicap dengan cuka ke dalam salad untuk sayur-sayuran dan tuangkan dengan minyak lada panas. Kacau salad dan masukkan sedikit garam.
langkah 8 daripada 9
Kemudian tutup mangkuk salad dengan sekeping pelekat dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk perap selama 2 jam.
langkah 9 daripada 9
Setelah 2 jam, garing dan dengan rasa pedas pedas, masukkan timun dengan wortel dalam bahasa Korea ke dalam pinggan yang indah dan sajikan.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *