kediaman
➠ Sup
➠ Makanan pertama
➠ Okroshka di kvass dengan sosej dan krim masam

Okroshka di kvass dengan sosej dan krim masam

782

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 103.6 kkal

Bahagian 4 l.

Masa memasak 35 minit

Protein * 4.5 gr.

Lemak * 8.7 g

Karbohidrat * 5.4 gr.

Okroshka di kvass dengan sosej dan krim masam

Kandungan

Salah satu hidangan musim panas biasa ialah kvass okroshka. Resipi ini menerangkan penyediaan okroshka pada kvass dengan sosej dan krim masam. Menyiapkan okroshka seperti itu tidak akan sukar walaupun untuk suri rumah pemula. Selain rasa kenyang dan bertenaga, okroshka pada kvass akan memberikan keseronokan gastronomi kepada tubuh!

Bahan-bahan

Proses memasak

Bilas kentang, masukkan ke dalam periuk air dan rebus hingga lembut. Sejukkan kentang rebus, kupas dan potong halus.

Rebus telur juga; proses ini akan memakan masa sekitar 10 minit setelah mendidih. Kemudian sejukkan telur, kupas dan potong kiub kecil.

Potong sosej rebus menjadi kepingan kecil.

Bilas timun di bawah air yang mengalir dan potong menjadi kiub yang kemas, sebelumnya memotong hujungnya di kedua sisi.

Kami mencuci lobak dan herba. Kisar bahan-bahan ini, kemudian gabungkan semua komponen okroshka yang disediakan dalam satu bekas.

Sebarkan jisim yang dihasilkan pada mangkuk sup, tuangkan kvass sejuk dan musim dengan krim masam. Akhir sekali, perasakan hidangan dengan garam secukup rasa. Okroshka di kvass dengan sosej dan krim masam sudah siap dimakan!

Nikmati hidangan anda!