kediaman
➠ Sup
➠ Makanan pertama
➠ Okroshka di kvass dengan mayonis

Okroshka di kvass dengan mayonis

1789

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 137.4 kkal

Bahagian 5 pelabuhan.

Masa memasak 75 minit

Protein * 5.8 gr.

Lemak * 12.3 gr.

Karbohidrat * 6.2 gr.

Kandungan

Okroshka pada kvass dengan mayonis disediakan dari sosej rebus, kentang dan telur rebus, timun segar dan bawang hijau. Untuk okroshka ini, parut kentang dan telur, dan menambahkan mayonis akan menambah rasa kenyang ke dalam pinggan.

Bahan-bahan

Sosej rebus 300 gr. Telur (direbus) 2 keping. Kentang 2 keping. Timun 1 PC. Bawang hijau 1 bundle Kvass 1.5 l. Garam rasa Mayonis rasa Lada hitam tanah rasa

Proses memasak

Pertama, sediakan semua makanan untuk okroshka. Potong sosis menjadi kiub kecil dengan pisau atau alat khas untuk memotong makanan. Pindahkan sosej yang dihiris ke hidangan okroshka.

Basuh timun, potong kiub yang sama dan pindahkan ke sosej.

Kupas telur rebus dari cengkerang dan potong pada parut kasar.

Kupas dan parut kentang rebus. Pindahkan telur dan kentang parut ke dalam mangkuk biasa.

Basuh bawang hijau, potong halus dan tambahkan ke sisa makanan. Anda boleh taburkan sedikit garam ke atas bawang dan tumbuk dengan sudu supaya tidak sukar.