Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Okroshka dengan udang

Okroshka dengan udang

0
859
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 97 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 15 minit.
Protein * 10.2 g
Lemak * 5.7 g
Karbohidrat * 6.2 gr.
* setiap 100 gr. produk
Okroshka dengan udang
Kandungan

Kami menawarkan okroshka versi laut - dengan udang. Digabungkan dengan ramuan segar, timun dan ham pedas, udang membuat kombinasi yang sangat menarik. Anda boleh menyajikan hidangan dengan air rebus dan juga kvass, whey dan juga bir.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bebaskan udang rebus dari cengkerang dan potong setiap bahagian menjadi dua atau tiga bahagian. Masukkan udang cincang ke dalam mangkuk besar.
langkah 2 daripada 6
Kupas kentang rebus dan potong kecil. Kami melakukan perkara yang sama dengan telur rebus. Masukkan bahan cincang ke dalam mangkuk udang.
langkah 3 daripada 6
Kami mencuci timun, mengeringkannya dan memotong hujungnya supaya tidak terasa pahit. Kami memarut timun pada parut wortel Korea atau memotongnya dengan pisau menjadi jalur panjang nipis. Masukkan ke dalam mangkuk bersama sisa produk.
langkah 4 daripada 6
Bebaskan ham dari cengkerang dan potong kiub kecil, sepadan dengan kepingan kentang dan telur. Tuangkan kiub ke dalam mangkuk biasa.
langkah 5 daripada 6
Basuh dill dan bawang hijau, keringkan dan potong halus. Tambahkan ke dalam mangkuk dan campurkan semuanya dengan sudu.
langkah 6 daripada 6
Sebelum dihidangkan, masukkan campuran bahan ke dalam mangkuk yang dibelah dan isi dengan kvass. Sebagai alternatif, anda juga boleh menambah air mineral atau rebus, kefir, whey atau bir. Anda boleh menghias dengan sesudu krim masam dan herba cincang.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *