kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng zucchini pada kefir

Lempeng zucchini pada kefir

911

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 159 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 8 gr.

Lemak * 6.3 gr.

Karbohidrat * 23.5 g

Kandungan

Saya menantikan musim zucchini untuk memasak penkek zucchini dengan kefir. Resipi ini sangat mudah, malah tukang masak baru boleh memasak penkek seperti itu. Hidangannya sedap dan cepat dimakan.

Bahan-bahan

Zucchini 1 PC. Kefir 150 g Telur 1 PC. Tepung Gandum 9 sudu besar Pasli 1 bundle Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Garam 0.5 sudu kecil Lada hitam tanah rasa Minyak sayuran untuk menggoreng

Proses memasak

Sediakan bahan yang diperlukan untuk penkek labu. Keluarkan kefir dari peti sejuk terlebih dahulu sehingga mempunyai masa untuk memanaskan pada suhu bilik.

Tuangkan kefir ke dalam mangkuk di mana anda akan menguli doh, tambahkan baking soda dan gaul rata. Soda akan dipadamkan oleh asid kefir.

Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang berasingan dan kacau dengan pukul.

Tuangkan telur yang telah dipukul ke dalam massa kefir dan gaul rata.

Masukkan tepung yang telah diayak melalui ayak, campurkan adunan hingga sebati sehingga ketulan hilang sepenuhnya.

Kupas dan biji zucchini jika perlu, parut pada parut kasar dan letakkan di dalam adunan. Campurkan adunan sehingga sebati.

Bilas peterseli dengan bersih di bawah air yang mengalir, keringkan dan potong halus dengan pisau. Masukkan ke dalam adunan. Kacau adunan penkek hingga sebati.