kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng oatmeal

Lempeng oatmeal

1269

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 229.8 kkal

Bahagian 3 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 10.4 g

Lemak * 9.8 g

Karbohidrat * 50.1 g

Kandungan

Lempeng oat bukan sahaja enak dan coklat keemasan, tetapi juga makanan. Doh untuk mereka diuli dari tepung oat dengan pelbagai bahan. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk membuat penkek dari tepung oat biasa dan berasaskan kefir. Lempeng ini mempunyai tekstur yang sangat halus.

Bahan-bahan

Bijirin 1.5 sudu besar Tepung Gandum 1 sudu besar Kefir 2 sudu besar Gula pasir 3 sudu besar Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Serbuk penaik 1 sudu kecil Telur 1 PC. Minyak sayuran (menjadi doh) 2 sudu besar Minyak sayuran (untuk menggoreng) 80 ml.

Proses memasak

Kisar oatmeal dalam pengisar ke keadaan remah sederhana. Tuangkan ke dalam mangkuk untuk menguli doh dan tuangkan kefir hangat kepada mereka. Biarkan serpihan selama 15 minit hingga membengkak.

Dalam cawan yang berasingan, pukul telur dengan garpu, tuangkan ke dalam adunan, tambahkan 2 sudu minyak sayuran dan campurkan semuanya dengan sudu.

Ayak segelas tepung gandum ke dalam mangkuk di atas ayak, tambahkan jumlah gula, serbuk penaik, soda yang ditunjukkan dalam resipi ke dalamnya dan gaul rata. Tuangkan campuran kering yang dihasilkan ke kefir dengan oatmeal dan uli adunan. Ia harus mempunyai tekstur seperti krim masam pekat, dan tidak mengandungi ketulan tepung.

Goreng penkek dari adunan yang sudah siap di dalam wajan yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran. Goreng penkek hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.