Rasa pancake pada kefir

0
1207
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 255.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 5.9 gr.
Lemak * 5.8 gr.
Karbohidrat * 68.5 g
Rasa pancake pada kefir

Rahsia kejayaan penkek kefir cepat masak yang enak adalah menguli doh yang betul. Konsistensinya penting, jika tidak, penkek rata akan berubah dari adunan, dan dari sangat tebal mereka tidak akan memanggang di dalam. Doh pada kefir tidak boleh diuli lama, dan mesti diberi masa untuk dibuktikan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Panaskan kefir sedikit di dalam ketuhar gelombang mikro dan tuangkan ke dalam mangkuk untuk menguli doh. Kemudian masukkan soda ke dalamnya, kacau dan biarkan campuran ini selama 5 minit. Kemudian masukkan garam dan gula kefir dan kacau.
langkah 2 daripada 5
Ayak tepung pada ayak, dan lebih baik ayak 3 kali. Masukkan tepung yang telah diayak ke bahagian kefir dan uli adunan. Konsistensi doh mestilah seperti krim masam pekat dan sukar dikeluarkan dari sudu. Biarkan doh yang diuli hingga rata selama 10 minit.
langkah 3 daripada 5
Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan dan masukkan adunan ke dalam pancake kecil dengan satu sudu besar.
langkah 4 daripada 5
Goreng pancake di atas api sederhana dan hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak. Semasa menggoreng, lempeng akan "naik".
langkah 5 daripada 5
Hidangkan pancake yang sudah siap dengan krim masam atau jem kegemaran anda untuk sarapan.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *