kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng whey dengan keju

Lempeng whey dengan keju

937

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 190.3 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 13.6 gr.

Lemak * 11.7 g

Karbohidrat * 23.4 gr.

Kandungan

Bagi pencinta roti buatan sendiri yang sederhana, saya cadangkan membuat lempeng whey dengan keju. Makanan yang dipanggang lembut dan menyelerakan, dengan aroma dan rasa yang luar biasa. Membuat penkek tidak memerlukan banyak masa anda. Saya sering membuat penkek seperti sarapan atau makan malam dengan makanan buatan sendiri.

Bahan-bahan

Serum susu 250 ml. Tepung Gandum 160 g keju parmesan 80 gr. Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Garam rasa Minyak sayuran untuk menggoreng Telur 2 keping. Lada hitam tanah rasa

Proses memasak

Ayak jumlah tepung gandum yang diperlukan ke dalam bekas yang mendalam melalui ayak halus.

Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah rempah kegemaran anda.

Kacau bahan kering dengan baik dengan satu sudu besar.

Keluarkan whey dari peti sejuk terlebih dahulu atau panaskan sedikit dengan api kecil atau di dalam ketuhar gelombang mikro. Tambahkan jumlah baking soda yang diperlukan dan kacau hingga sebati tindak balas ciri.

Kemudian pecahkan telur ayam ke jisim yang dihasilkan.

Gaul rata dengan pengadun atau pukul hingga sebati.

Masukkan bahan kering yang telah disediakan dalam beberapa langkah.

Kacau adunan sehingga jisim homogen terbentuk dan ketulan hilang sepenuhnya dengan pukul atau pengadun.

Parut keju keras pada parut kasar.

Dan kemudian masukkan ke dalam adunan yang telah dimasak.

Kacau adunan dengan lembut dari bawah ke atas.

Panaskan kuali yang dalam dengan bahagian bawah tebal di atas api sederhana. Kemudian tuangkan sedikit minyak sayuran. Dengan menggunakan satu sudu atau sendok, letakkan doh yang disediakan dengan teliti pada jarak antara satu sama lain, sebarkannya secara merata ke seluruh loyang.

Apabila bahagian tepi lempeng berubah warna dan adunan di atasnya digenggam dengan baik, gunakan dua garpu atau spatula untuk membalikkan penkek ke sisi lain dan goreng hingga kekuningan.