kediaman
➠ Cendawan
➠ Cara memasak cendawan madu - resipi
➠ Cendawan madu dengan kentang di dalam ketuhar

Cendawan madu dengan kentang di dalam ketuhar

1210

Dapur Eropah Timur

Kandungan kalori 124.1 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 7.4 gr.

Lemak * 12.5 g

Karbohidrat * 7.2 gr.

Cendawan madu dengan kentang di dalam ketuhar

Kandungan

Semasa musim cendawan, saya memasak pelbagai jenis hidangan lazat. Hari ini saya ingin berkongsi salah satu resipi kegemaran saya. Cendawan madu dengan kentang di dalam ketuhar mengikut resipi ini berair dan cukup memuaskan. Sekiranya anda ingin memasak hidangan ini untuk perayaan perayaan, maka yang terbaik adalah membakarnya dalam bahagian.

Bahan-bahan

Cendawan madu segar 350 gr. Kentang 600 gr. Bawang 150 g Minyak sayuran untuk menggoreng keju parmesan 150 g Krim masam 3 sudu besar Lada hitam tanah rasa Garam rasa

Proses memasak

Pertama, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk membuat cendawan aromatik dengan kentang.

Pertama sekali, basuh kentang dengan baik dan masukkan ke dalam periuk, tutup dengan air sejuk dan garam. Masukkan periuk di atas api sederhana, didihkan, kecilkan api dan didihkan selama lebih kurang 20-25 minit.

Sementara itu, tapis cendawan dengan baik, basuh hingga bersih dengan air sejuk beberapa kali. Masukkan ke dalam periuk berasingan. Masukkan periuk di atas api sederhana, didihkan, kecilkan api dan didihkan selama kira-kira 35-40 minit. Saya menggunakan cendawan beku, saya mengambil masa lebih kurang 30 minit.

Kupas bawang dan bilas di bawah air yang mengalir sejuk, kemudian potong separuh cincin nipis.

Masukkan periuk di atas api sederhana dan panaskan dengan baik, tuangkan minyak sayuran dalam jumlah yang diperlukan. Hantar bawang cincang ke kuali yang telah dipanaskan dan goreng hingga kekuningan, kacau sekali-sekala.