kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Timun pedas dalam pes tomato untuk musim sejuk

Timun pedas dalam pes tomato untuk musim sejuk

3589

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 10.2 kkal

Bahagian 1.5 l.

Masa memasak 70 minit

Protein * 0.1 g

Lemak * gr.

Karbohidrat * 2.4 gr.

Timun pedas dalam pes tomato untuk musim sejuk

Kandungan

Saya ingin berkongsi resipi musim sejuk yang menarik untuk timun panas dalam pes tomato. Pembuka timun yang enak akan menggembirakan anda dan menjadi kegemaran anda. Memasak timun pedas tidak memerlukan banyak masa anda. Malah nyonya rumah pemula dapat menangani resipi mudah.

Bahan-bahan

Proses memasak

Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk timun panas dalam pes tomato.

Basuh timun dengan bersih dalam air mengalir yang sejuk, keringkan pada tuala dapur, atau gunakan tuala kertas, potong ekor kuda di kedua sisi, kemudian potong memanjang menjadi 4 keping.

Masukkan jumlah pasta tomato yang diperlukan dalam periuk, tuangkan air minuman, campurkan sehingga sebati. Masukkan jumlah gula pasir, paprika, lada lemon, lada hitam, ketumbar, daun salam, allspice dan garam yang diperlukan, kacau dan panaskan dengan api sederhana. Didihkan dan kurangkan panas.

Basuh lada bel, keringkan, kupas biji dan inti, potong dengan cara yang sesuai untuk anda dan masukkan ke dalam pengasam. Kupas bawang putih, bilas di bawah air sejuk, dan kemudian melalui penekan, parut pada parut halus atau potong dengan pengisar. Masukkan ke dalam periuk dan kacau. Masak lebih kurang 5 minit, kacau sekali-sekala.

Basuh balang dengan bersih dan sterilkan cara yang sesuai untuk anda - di dalam ketuhar gelombang mikro, di dalam ketuhar atau di tempat mandi air. Rebus penutup dalam periuk atau tuangkan di atas air mendidih. Masukkan timun yang telah siap dan gaul rata dan masak selama 5-7 minit. Kemudian tuangkan cuka, kacau dan angkat dari api

Isi balang steril dengan makanan ringan timun pedas dalam pasta tomat, tutup dengan penutup steril dan letakkan di dalam periuk yang sudah siap, tutup bahagian bawahnya dengan tuala dapur, tuangkan air suam ke atas bahu balang, bakar, dan sterilkan selama 10 minit selepas mendidih.

Angkat balang timun panas dengan lembut dalam pes tomato dan tapis penutupnya dengan baik. Balikkan balang berisi makanan ringan dengan perlahan-lahan, bungkus dengan tuala terry dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya selama kira-kira 12-24 jam.

Pindahkan balang timun pedas yang telah disejukkan sepenuhnya untuk simpanan jangka panjang di tempat yang sejuk dan gelap. Dan jangan lupa mengambil sampel!

Selamat menjamu selera!