Tomato hijau pedas dihiris untuk musim sejuk

0
1101
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 71.2 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 2 hari
Protein * 0.4 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 17.5 g
Tomato hijau pedas dihiris untuk musim sejuk

Tomato hijau dengan cuka, lada dan bawang putih adalah makanan ringan yang menarik bagi para penikmat rasa gurih. Kami menasihati anda untuk segera membuat bahagian dua kali ganda, lezat seperti itu pasti tidak akan sia-sia apabila jahitan bermula pada musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Susun dan kupas sayur-sayuran sehingga sebati. Basuh sayur dan goncangkan air. Potong tomato ke dalam kepingan, potong hijau. Perahkan bawang putih melalui penekan. Cincang lada pahit.
langkah 2 daripada 4
Campurkan semua ini dengan gula dan garam, perasa dan cuka. Tidak diperlukan air. Tutup campuran dengan penutup dan biarkan suam selama 1 hari.
langkah 3 daripada 4
Apabila tomato turun dan beri jus, masukkan ke dalam balang, tutup dengan penutup. Masukkan ke dalam peti sejuk.
langkah 4 daripada 4
Selepas seminggu, tomato boleh digunakan. Sekiranya tomato dimasak untuk musim sejuk, tambahkan 100 ml ke dalamnya. cuka. Susun dalam balang sehingga tomato betul-betul masuk ke dalam jusnya. Sterilkan balang tomato 1 liter selama 40 minit. selepas air mendidih. Gulung dengan penutup steril.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *