kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Rebusan kubis sayur

Rebusan kubis sayur

868

Dapur Bahasa Perancis

Kandungan kalori 44.3 kkal

Bahagian 3 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 1.2 gr.

Lemak * 5 gr.

Karbohidrat * 6.7 g

Kandungan

Rebusan sayur adalah hidangan yang indah dengan beratus-ratus resipi. Perkara utama adalah bahawa semua resipi rebus betul, kerana anda boleh menggabungkan sayur-sayuran sama sekali. Resipi kami adalah berdasarkan kubis dan labu, yang merupakan sayur-sayuran bermusim yang sederhana dan popular.

Bahan-bahan

Minyak zaitun 50 ml. Kubis putih 0,4 kg Zucchini 0.5KG Bawang 1 PC. Lobak 100 g Tomato segar 0.5KG Bawang putih 2-3 gigi. Dill 1 bundle Garam rasa

Proses memasak

Bilas kubis, tepung kering dan potong halus dengan pemproses makanan atau pisau. Hantar ke goreng dengan api sederhana.

Dadu kuah muda dan masukkan ke kubis. Sekiranya anda mempunyai zucchini paruh baya, maka mesti dikupas terlebih dahulu dari kulit dan dari tengah.

Dalam kuali yang terpisah, tumis bawang merah dan lobak merah yang telah dikupas. Bawang harus berwarna perang keemasan dan wortel harus sedikit lembut.

Apabila sayur-sayuran di dalam kuali hampir selesai, tambahkan tomato cincang halus atau puri ke dalamnya. Menggantikan tomato juga dibenarkan untuk pes tomato.

Lima minit sebelum akhir memasak, tambahkan bawang putih, kupas dan cincang dengan penekan, ke rebusan anda. Kacau pinggan dan biarkan hingga lembut.

Setelah rebusan siap, tambahkan rempah-rempah ke dalamnya (secukup rasa dan keinginan) dan biarkan di bawah penutup untuk menyeduh kira-kira lima hingga tujuh minit.