Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Hidangan zucchini
  4. ➠ Rebusan sayur dalam kuali

Rebusan sayur dalam kuali

0
5641
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 42.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 4.2 gr.
Karbohidrat * 6.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Rebusan sayur dalam kuali
Kandungan

Rebusan sayur goreng adalah hidangan yang ringkas dan mudah. Stew diet dan rendah kalori sangat sesuai untuk makan malam lewat dan akan memuaskan rasa lapar anda. Makanan segera mengandungi banyak sayur-sayuran dan vitamin yang sihat. Lauk sayur sesuai dengan daging apa pun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Langkah pertama adalah mencuci zucchini, mengeringkannya dan mengupasnya dengan pengupas sayur. Gunakan satu sudu untuk mengeluarkan inti biji. Anda tidak perlu mengupas zucchini muda. Potonglah courgettes yang sudah siap menjadi kiub bersaiz sederhana.
langkah 2 daripada 9
Basuh terung hingga bersih, tepuk kering, potong hujungnya dan potong kiub bersaiz sederhana. Masukkan terung yang dihiris ke dalam bekas kecil, masukkan garam, tutup dan biarkan selama lebih kurang 20-30 minit. Kemudian bilas dengan air sejuk dan biarkan lebihan cecair mengalir.
langkah 3 daripada 9
Basuh paprika, kupas biji dan inti, kemudian potong setengah cincin nipis. Kupas bawang, bilas di bawah air dan potong setengah cincin nipis. Basuh wortel sehingga bersih, kupas dengan pengupas, dan kemudian potong kiub bersaiz sederhana.
langkah 4 daripada 9
Panaskan kuali yang dalam dengan api sederhana, masukkan minyak sayuran yang diperlukan. Masukkan wortel dan bawang cincang, kacau sekali-sekala, goreng selama beberapa minit, masukkan paprika manis.
langkah 5 daripada 9
Seterusnya, hantar terung yang telah dibasuh dan goreng hingga kekuningan.
langkah 6 daripada 9
Kemudian masukkan lada bel, kacau selalu, goreng selama beberapa minit dan kemudian masukkan zucchini cincang. Masak lebih kurang 5 minit, ingat untuk mengacau.
langkah 7 daripada 9
Basuh dan keringkan tomato sehingga bersih, potong separuh, hilangkan tangkainya. Kemudian parut pada parut kasar. Kupas bawang putih, masukkan penekan, potong dengan pengisar atau parutan halus. Kacau bawang putih dengan tomato cincang.
langkah 8 daripada 9
Tuangkan sayur dengan jisim yang dihasilkan, garam dan masukkan lada hitam. Kacau rata, masukkan daun salam, kurangkan panas dan masak, tutup, selama lebih kurang 10 minit. Kemudian angkat penutup, kacau dan masak selama kira-kira 5 minit lagi tanpa penutup.
langkah 9 daripada 9
Bilas sayur-sayuran sehingga bersih, kering dan potong. Hidangkan rebusan sayur-sayuran yang sudah siap, hiaskan dengan ramuan cincang segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *