kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Rebusan sayur dengan terung dalam periuk perlahan

Rebusan sayur dengan terung dalam periuk perlahan

1181

Dapur Bahasa Perancis

Kandungan kalori 33.9 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 50 minit

Protein * 1.6 gr.

Lemak * 3 gr.

Karbohidrat * 4.6 gr.

Rebusan sayur dengan terung dalam periuk perlahan

Kandungan

Sayur rebus adalah hidangan yang diperkaya dengan vitamin yang dapat digunakan sebagai hidangan mandiri atau lauk yang enak untuk daging, ayam atau ikan. Rebusan sayur boleh dibuat dengan sayur apa saja. Hari ini saya mencadangkan untuk memasak rebusan terung dalam periuk perlahan.

Bahan-bahan

Proses memasak

Sediakan semua bahan yang anda perlukan untuk membuat rebusan beraroma. Basuh terung dan cuka sehingga bersih. Kupas zucchini dengan pengupas sayur. Dengan menggunakan satu sudu, keluarkan inti biji, jika perlu. Potong zucchini dan terung yang dikupas menjadi kiub sederhana.

Basuh paprika dan wortel sehingga bersih. Kupas paprika dari biji dan inti, kemudian potong halus. Kupas wortel dengan pengupas dan potong menjadi kepingan nipis.

Basuh kacang hijau dan kembang kol. Sekiranya anda menggunakan sayur-sayuran beku, angkat terlebih dahulu dan biarkan cair sedikit, kemudian masukkan ayak atau saringan dan bilas di bawah air sejuk, biarkan lebihan cairan mengalir.

Tuangkan jumlah minyak zaitun yang diperlukan ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan paprika dan wortel dan masak pada mod "Fry" selama 5 minit, kacau terus dengan spatula.

Kemudian letakkan zucchini dan terung yang dihiris dalam mangkuk multicooker.

Teratas dengan kacang hijau dan kembang kol.

Campurkan sayur-sayuran dengan teliti, masukkan tomato ke dalam jus anda sendiri, tambah lada hitam, rempah dan garam meja secukupnya. Tutup penutup perkakas, pada panel multicooker, tetapkan mod "Extinguishing", masa memasaknya adalah 25 minit.