Muffin oatmeal dengan pisang

0
1781
Dapur Orang Amerika
Kandungan kalori 258.5 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 10.6 gr.
Lemak * 7 gr.
Karbohidrat * 49.3 g
Muffin oatmeal dengan pisang

Oatmeal selalu sesuai dengan pisang. Lebih-lebih lagi kombinasi ini sangat menggembirakan ketika menggunakan muffin. Terima kasih kepada pulpa pisang, mereka cukup lembap dan sangat aromatik. Menggunakan ejen ragi mengelakkan adunan menjadi berat dan memberikan keliangan rendah. Nuansa yang menarik adalah penambahan kenari. Mereka menonjolkan rasa tepung oat dan menyumbang kepada kerapuhan tekstur. Sebelum menambah adunan, tepung oat mesti dicincang halus - ini akan menjadikan serbuk muffin lebih homogen.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Mula-mula anda perlu mencampurkan semua bahan kering bersama. Untuk melakukan ini, kisar oatmeal dengan pengisar dan tuangkan ke dalam mangkuk. Potong walnut halus dengan pisau atau juga melalui pengisar. Masukkan kacang ke dalam oatmeal. Tuangkan gula pasir, tepung, serbuk penaik ke dalam mangkuk dan campurkan semuanya.
langkah 2 daripada 5
Dalam mangkuk yang berasingan, uli komponen cecair doh. Kupas dan uli pisang dengan garpu sehingga halusnya tidak rata. Cairkan mentega dan masukkan pisang. Masukkan susu dan telur. Goncangkan jisim dengan pukul sehingga komponennya sebati sepenuhnya.
langkah 3 daripada 5
Tuangkan bahan kering yang telah dicampurkan ke dalam campuran cecair dan campurkan dengan pukul. Pencampuran yang menyeluruh tidak diperlukan, cukup hanya untuk memecahkan ketulan kering dan mencapai homogenitas relatif.
langkah 4 daripada 5
Untuk muffin, sangat senang menggunakan acuan silikon. Mereka tidak memerlukan minyak dan memudahkan untuk mengeluarkan produk siap setelah dibakar. Kami mengisi acuan dengan adunan yang sudah siap hampir ke bahagian atas - doh sedikit naik semasa membakar.
langkah 5 daripada 5
Kami meletakkan acuan dengan adunan dalam oven yang telah dipanaskan hingga suhu 180 darjah hingga rata-rata. Masa untuk membakar muffin adalah lebih kurang dua puluh lima hingga tiga puluh minit. Apabila waktu penaik berakhir, dan kerak emas muncul di permukaan, periksa mufin untuk kesediaan. Untuk melakukan ini, kita menusuk salah satu dari mereka dengan tusuk kayu - di pintu keluar mestilah kering sepenuhnya. Kami mengeluarkan mufin yang sudah siap dari oven, angkat dari acuan dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *