Kek Paskah pada doh dengan ragi kering
0
911
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
222 kkal
Bahagian
8 pelabuhan.
Masa memasak
4 h
Protein *
4.8 gr.
Lemak *
18.1 gr.
Karbohidrat *
15.9 gr.
Pasti mereka yang membakar kuih sendiri untuk percutian Paskah telah membuat beberapa resipi yang telah terbukti, yang mana penaiknya tidak pernah gagal, ternyata lazatnya enak dan telah mendapat persetujuan dari keluarga. Tetapi tidakkah anda selalu ingin mencuba sesuatu yang baru? Kami menawarkan untuk memasak kek pada adunan dengan ragi kering - doh naik dengan baik, mudah digunakan, memberikan serbuk berliang sederhana. Sebagai pengisian, kami mengambil dua jenis pecahan coklat - kami menggabungkan pengisi dengan doh mengikut prinsip gulung. Usaha adalah minimum, dan pemandangan pada potongannya sangat cantik.
Bahan-bahan
Proses memasak
Walaupun doh sesuai, kami mengeluarkan mentega dari peti sejuk dan biarkan lembut. Apabila adunan siap, pukul mentega dengan pengadun bersama gula pasir dan gula vanila. Pisahkan putih dari kuning telur. Masukkan kuning telur ke dalam jisim gula mentega dan pukul hingga rata - anda mendapat jisim yang kelihatan seperti krim halus. Pada peringkat ini, masukkan kapulaga dan pala tanah. Sekiranya anda tidak menyukai aroma rempah dalam kek Paskah, lewati langkah ini.
Kami menyebarkan roti cawan yang sudah siap di dalamnya. Kami memastikan bahawa isi borang diisi tidak lebih dari separuh. Kami meninggalkan borang yang lengkap untuk pendakian terakhir selama empat puluh hingga lima puluh minit. Panaskan ketuhar hingga suhu 160 darjah. Kami meletakkan acuan dengan adunan di dalam ketuhar dan bakar selama satu jam. Pada akhir penaik, kami memeriksa kesediaan dengan lidi - ia akan kering sepenuhnya setelah menembusi kek.
Kami mengeluarkan kuih-muih yang sudah siap dari oven, biarkan hingga sejuk hingga panas. Untuk menyediakan lapisan coklat, panaskan krim ke keadaan panas dan larutkan coklat yang dipecah menjadi kepingan kecil di dalamnya. Kami menutup permukaan kek dengan jisim yang dihasilkan, biarkan sejuk sepenuhnya.
Selamat menjamu selera!