Pasta Carbonara Dada Ayam

0
341
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 272.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 17.6 gr.
Lemak * 24.9 gr.
Karbohidrat * 13.5 g
Pasta Carbonara Dada Ayam

Bagi pencinta resipi ringkas dan cepat, saya ingin mencadangkan pasta Carbonara yang menyelerakan dengan dada ayam. Pasta ternyata sangat enak dan memuaskan. Carbonara akan menarik minat semua orang yang tidak suka berdiri lama di dapur di belakang dapur.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Sediakan ramuan yang anda perlukan untuk membuat Carbonara yang sedap.
langkah 2 daripada 9
Basuh dada ayam, keringkan dengan tuala kertas, terpisah dari tulang dan kulit, potong kecil. Panaskan kuali di atas api, tuangkan sedikit minyak zaitun, masukkan dada ayam yang dihiris, kacau selalu, goreng sedikit. Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa.
langkah 3 daripada 9
Masukkan kuning ayam ke dalam mangkuk yang dalam.
langkah 4 daripada 9
Tuangkan jumlah krim yang diperlukan dari kandungan lemak. Gaul hingga sebati menggunakan whisk atau garpu.
langkah 5 daripada 9
Kupas bawang dan potong dengan pisau atau melewati penekan, tambahkan ke kuali.
langkah 6 daripada 9
Kemudian tuangkan sos yang telah disediakan.
langkah 7 daripada 9
Kacau terus hingga pekat.
langkah 8 daripada 9
Parut keju keras pada parut kasar dan masukkan ke dalam loyang. Kacau rata dan angkat dari api.
langkah 9 daripada 9
Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan api dan rebus, garam, tambah jumlah pasta yang diperlukan. Masak hingga al dente untuk waktu yang tertera pada bungkusan, toskan melalui saringan. Letakkan pasta di atas pinggan hidangan dan ratakan sos di atasnya. Hidangkan pasta Carbonara dengan dada ayam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *