Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pai Lingonberry yang diperbuat daripada adunan bebas ragi puff

Pai Lingonberry yang diperbuat daripada adunan bebas ragi puff

0
559
Dapur Dunia
Kandungan kalori 162.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 4.9 gr.
Lemak * 8.3 gr.
Karbohidrat * 28.4 g
* setiap 100 gr. produk
Pai Lingonberry yang diperbuat daripada adunan bebas ragi puff
Kandungan

Pai Lingonberry yang terbuat dari pastri puff bebas ragi adalah pencuci mulut yang manis dan masam yang tidak akan membiarkan orang dewasa atau kanak-kanak tidak peduli. Gabungan beri masam, adunan manis dan kerak rangup sangat sesuai untuk pesta teh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 15
Cairkan pastri puff tanpa ragi siap.
langkah 2 daripada 15
Gulungkan pasta puff elastik secara perlahan dengan pin penggelek ke lapisan yang tidak lebih tebal 0,4 sentimeter. Seterusnya, kami memotong doh kami menjadi dua bahagian: kira-kira 1/3 dan 2/3 dari keseluruhan lapisan.
langkah 3 daripada 15
Kami membuat potongan pada bahagian terkecil dari doh (anda boleh menggunakan roller doh atau pisau biasa). Setelah kita menutup lapisan dengan pelekat dan mengasingkannya, kita akan membahagi bahagian kedua adunan.
langkah 4 daripada 15
Kami dengan hati-hati memindahkan bahagian terbesar doh ke dalam loyang, pra-minyak dengan minyak sayuran.
langkah 5 daripada 15
Bilas telur ayam di bawah air yang mengalir dan asingkan kuning telur dari protein.
langkah 6 daripada 15
Gris bahagian terbesar doh dengan protein dan biarkan merendam.
langkah 7 daripada 15
Sudah tiba masanya untuk memanaskan oven hingga 180 darjah.
langkah 8 daripada 15
Kemudian taburkan lapisan yang direndam dalam protein dengan serbuk roti.
langkah 9 daripada 15
Tuang separuh gula secara merata ke serbuk roti.
langkah 10 daripada 15
Di atas gula, letakkan dengan berhati-hati lingonberi yang telah dibasuh dan kering (jika anda menggunakan lingonberi beku, tidak diperlukan pencairan awal).
langkah 11 daripada 15
Tuangkan separuh gula ke pengisian.
langkah 12 daripada 15
Sudah tiba masanya untuk "menutup" pai kami. Ambil bahagian doh yang paling kecil dengan kedua tangan dengan lembut dan regangkan perlahan-lahan di dekat slot sehingga saiznya sepadan dengan lapisan bawah.
langkah 13 daripada 15
Sekarang anda perlu meregangkan tepi lapisan bawah sedikit dan membentuk sisi kek dengan jari anda.
langkah 14 daripada 15
Pukul kuning telur dan gris lapisan atas dengan berus.
langkah 15 daripada 15
Kami menghantar pai kami ke ketuhar yang telah dipanaskan selama lebih kurang 20 minit. Sebaik sahaja kek memperoleh warna keemasan, sudah tiba masanya untuk mengeluarkannya, sejukkan dan sajikan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *