Pai Rhubarb tanpa telur

0
1568
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 144.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 4.1 gr.
Lemak * 3.9 gr.
Karbohidrat * 31.7 g
Pai Rhubarb tanpa telur

Saya cadangkan membuat pai rhubarb yang enak pada pastri serbuk tanpa telur. Pengisian berair sesuai dengan pastri serbuk garing yang renyah. Sebilangan kecil bahan digunakan untuk menyediakan kek wangi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Ayak tepung gandum premium ke dalam bekas kecil. Kemudian pindahkan ke mangkuk pengisar, masukkan garam. Potong mentega pada suhu bilik menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar.
langkah 2 daripada 9
Kisar jisim dengan pengisar menjadi serpihan halus. Masukkan air ais sedikit demi sedikit sambil terus mengisar dengan pengisar.
langkah 3 daripada 9
Pindahkan doh yang dihasilkan ke permukaan meja yang bersih, uli adunan dan gulung menjadi bola, bahagikan adunan menjadi dua bahagian dan letakkan di dalam beg plastik. Masukkan adunan yang telah siap di dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit.
langkah 4 daripada 9
Keluarkan doh dari peti sejuk. Gulung dua bahagian doh dengan nipis di permukaan kerja yang bersih, taburkan dengan sedikit tepung gandum.
langkah 5 daripada 9
Basuh batang rhubarb sehingga bersih, kering dan kupas, potong dadu. Gariskan hidangan penaik dengan kertas penaik atau sikat dengan sedikit minyak sayuran. Sebarkan separuh adunan yang telah dilancarkan. Letakkan rhubarb cincang, taburkan dengan gula pasir. Sebarkan mentega ke atas pengisian.
langkah 6 daripada 9
Tutup bahagian atas dengan separuh adunan yang digulung, buat bahagian tengah dengan gunting dapur.
langkah 7 daripada 9
Potong lebihan doh dan cubit tepinya dengan baik. Sikat permukaan kek dengan susu menggunakan sikat silikon. Taburkan dengan sedikit gula pasir di atas.
langkah 8 daripada 9
Hidupkan ketuhar untuk panaskan pada suhu 200 darjah. Letakkan penaik di dalam ketuhar dan bakar selama 25-30 minit. Lihat di dalam ketuhar anda.
langkah 9 daripada 9
Sejukkan pai siap. Hidangkan dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *