Pai rhubarb adunan ragi

0
1876
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 156.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 135 jam
Protein * 3.5 gr.
Lemak * 1.1 gr.
Karbohidrat * 34.3 g
Pai rhubarb adunan ragi

Pai yang enak dan menyelerakan akan menjadi pencuci mulut yang sangat baik untuk teh. Dan pengisian rhubarb akan melengkapkan adunan ragi lembut. Kek seperti itu dapat dihidangkan dengan selamat di meja perayaan; ia akan mengejutkan para tetamu dengan rasa yang tidak biasa dan asli.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Biarkan susu pada suhu bilik sehingga sedikit panas. Kemudian kami mencampurkannya dengan telur, tambahkan gula dan garam biasa kepada mereka. Pukul dengan pukul.
langkah 2 daripada 6
Kami memanaskan mentega (40 gr.) Sehingga lembut dan senang dicampurkan dengan susu dan telur. Kami bercampur.
langkah 3 daripada 6
Satukan tepung dengan ragi kering. Dan secara beransur-ansur kami menambahkannya ke dalam susu. Uleni doh, tutup dengan tuala dan biarkan suam selama kira-kira 40 minit untuk naik. Selepas itu, doh mesti diuli dan dibiarkan selama setengah jam lagi.
langkah 4 daripada 6
Sekarang kita menguli doh dan menggulungnya. Griskan loyang dengan minyak, masukkan adunan ke dalamnya dan bentuk sisi 3 cm, potong lebihan doh.
langkah 5 daripada 6
Mengisi rhubarb memasak. Untuk melakukan ini, potong rhubarb itu sendiri menjadi jalur 3 cm. Panaskan selebihnya mentega dengan api kecil. Masukkan rhubarb dan gula merah dan simpan selama 5 minit sehingga gula larut.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan jisim yang sudah siap ke tengah doh pai. Gulungkan adunan yang tinggal dan potong. Kami membuat kisi dari mereka di atas pengisian, menghubungkannya dengan sisi di sisi. Lubricate dengan 1 kuning telur. Kami menghantar kek ke oven selama 35-40 minit. Suhu hendaklah 180 darjah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *