kediaman
➠ Pai
➠ Pai Blueberry
➠ Pai dengan blueberry beku dan pengisian krim masam

Pai dengan blueberry beku dan pengisian krim masam

1576

Dapur Dunia

Kandungan kalori 160.1 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 6 gr.

Lemak * 7.4 gr.

Karbohidrat * 27.5 g

Pai dengan blueberry beku dan pengisian krim masam

Kandungan

Blueberry mempunyai rasa yang sangat lembut dan halus, dan dalam pai, adonan sering menyumbat rasa beri ini, sehingga mereka dibakar dengan krim masam lembut. Pai blueberry disediakan pada adunan roti pendek, yang berperanan sebagai bakul dengan pengisian buah beri. Pencuci mulut akan menggembirakan anda dengan rasanya. Memasak dengan blueberry beku dan dicampur dengan beri lain.

Bahan-bahan

Proses memasak

Tuangkan tepung yang diperlukan melalui ayak ke dalam mangkuk untuk menguli doh. Kemudian masukkan mentega yang dilembutkan, potong-potong, ke dalamnya. Kisar tepung dan mentega hingga hancur halus.

Kemudian masukkan gula dan gula vanila, serbuk penaik ke jisim ini dan pecahkan telur.

Menguli doh dengan tangan anda. Kacau sehingga berhenti melekat di telapak tangan anda. Masukkan adunan yang diuli di dalam peti sejuk atau peti sejuk beku selama 30 minit.

Letakkan adunan sejuk dengan tangan anda ke dalam loyang yang sudah berminyak.

Tuangkan blueberry beku secara merata di atas adunan.

Kemudian taburkan blueberry dengan semolina dan gula sehingga mereka menyerap jus beri. Masukkan kek ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 20 minit.

Selama ini, sediakan pengisian krim masam. Masukkan krim masam ke dalam mangkuk yang berasingan, tambahkan satu telur dan 2 sudu gula dan pukul dengan whisk atau mixer.