kediaman
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Bulaf pilaf dengan daging babi dalam kuali

Bulaf pilaf dengan daging babi dalam kuali

930

Dapur Timur

Kandungan kalori 155.7 kkal

Bahagian 3 pelabuhan.

Masa memasak 100 minit

Protein * 6.4 gr.

Lemak * 14.3 g

Karbohidrat * 18.1 gr.

Bulaf pilaf dengan daging babi dalam kuali

Kandungan

Hidangan bulgur paling kerap disiapkan di negara-negara Timur Tengah dan di beberapa wilayah di India. Tetapi bijirin yang enak dan sihat ini boleh didapati di kedai runcit di seluruh dunia. Oleh itu, resipi pilaf ini sangat relevan sekarang.

Bahan-bahan

Proses memasak

Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Potong bawang menjadi setengah cincin, wortel menjadi jalur nipis. Pertama, masukkan bawang ke dalam kuali, goreng hingga lumat. Kemudian masukkan lobak merah dan masak selama 5-7 minit lagi.

Kemudian masukkan daging, terus goreng hingga daging menjadi putih.

Kemudian masukkan bulgur, ratakan dengan spatula.

Tuangkan air mendidih, garam dan musim, masukkan cengkih bawang putih. Masukkan isi kuali hingga mendidih dengan api yang tinggi, kemudian kurangkan api dan reneh pilaf selama 20-30 minit di bawah penutup.