Pilaf dengan cendawan

Cendawan adalah ramuan khas yang dapat mengubah rasa hidangan anda. Plov dengan cendawan dan ayam cepat dan mudah disediakan. Walaupun dalam kuali biasa, pilaf ternyata harum dan enak.

Ramai suri rumah yang berpengalaman suka memasak pelbagai hidangan dalam periuk di dalam ketuhar, kerana makanan di dalamnya diperoleh dengan rasa dan aroma yang istimewa, dan ia kelihatan cantik dan menyelerakan. Pilaf dengan cendawan tidak terkecuali. Pengiraan ramuan dalam resipi adalah untuk 1 periuk dan 1 hidangan.

Sayangnya, barli mutiara bukan yang paling digemari pada masa ini, tetapi lebih disukai oleh kita daripada nasi, dan selain itu, ia melembapkan badan dengan baik dan mengandungi sedikit kalori. Pilaf barli dengan cendawan, yang kami hargai, akan menjadi hidangan lazat untuk meja ramping.

Sebagai pilihan untuk hidangan untuk meja ramping, anda boleh memasak pilaf dengan cendawan dan sayur-sayuran menggunakan resipi ini. Resepinya ringkas, dan hidangannya akan menjadi harum dan memuaskan, kerana cendawan yang digabungkan dengan nasi dan sayur-sayuran memberikan pilaf rasa asli yang istimewa. Kami memasak pilaf cendawan tanpa lemak dengan bawang, wortel dan paprika, tetapi komposisi sayur boleh diubah mengikut keinginan anda.

Menurut resipi ini, anda boleh memasak pilaf tanpa lemak dengan cendawan dan wortel, dan bukan bubur nasi dengan cendawan dan sayur-sayuran. Pertama, zirvak disediakan untuk pilaf, iaitu wortel dan cendawan dengan rempah digoreng.Kemudian nasi ditambahkan, yang, dalam kombinasi dengan aroma zirvak, menjadikan pilaf hampir nyata, kerana cendawan yang telah menyerap rasa rempah adalah pengganti daging yang baik. Kami memasak Zirvak tanpa bawang, hanya dari wortel dan champignon. Anda akan mendapat pilaf versi baru.

Pilaf dengan cendawan dan tanpa daging adalah hidangan lazat dan berkhasiat untuk puasa dan PP. Produk untuknya selalu ada di rumah, dan cendawan boleh dibeli sepanjang tahun. Mereka memasak pilaf dengan cendawan dalam kuali, dalam kuali, dan dalam periuk perlahan. Untuk membuat pilaf yang dimasak serpihan, nasi dicuci dengan baik dan diambil dalam nisbah 1: 2 dengan air.

Penyediaan pilaf ini agak berbeza dengan yang tradisional, kerana tidak termasuk penyediaan zirvak - menggoreng sayur pedas. Kami segera memasukkan semua bahan ke dalam mangkuk multicooker: potongan sayur, cendawan, nasi, rempah, garam dan air. Kami menutup penutup peranti, memilih program dan berehat. Pilaf keajaiban akan siap dalam satu jam - aroma hidangan siap tidak dapat dikelirukan dengan apa-apa.

Anda boleh memberi makan orang yang lapar untuk mengisi dengan pilaf seperti itu, walaupun hidangannya kurus dan tidak ada daging di dalamnya! Seluruh rahsia ada pada buncis. Buncis berharga ini dibungkus dengan protein dan serat nabati, yang, bersama dengan sayur-sayuran dan beras, menyediakan makanan ini dengan rasa kenyang. Untuk memudahkan pencernaan dan memendekkan masa memasak kacang buncis, pastikan untuk merendamnya dalam air semalaman. Kacang polong akan membengkak, melembutkan dan tidak lagi memberi rasa berat di perut.

Mereka yang berpuasa harus menyukai pilaf ini. Kami akan memasaknya tanpa produk haiwan. Mengandungi beras, bawang, wortel, bawang putih, cendawan, minyak sayuran dan rempah. Walaupun komposisi sederhana, hidangannya ternyata sangat enak dan memuaskan. Aroma bawang putih dan rempah menjadikan pilaf sangat menyelerakan.

Pilaf ini akan sangat dihargai oleh mereka yang berpuasa dan menjauhi produk haiwan. Ia cukup memuaskan dan membolehkan anda melupakan perasaan lapar dalam jangka masa yang lama. Untuk mengimbangi komposisi dan menambah nilai pemakanan pada hidangan, kami juga menggunakan champignon dengan sayur-sayuran. Ini tidak akan menggantikan daging, tetapi akan memberikan komponen protein.

Pilaf adalah hidangan yang sangat "senang" untuk menu tanpa lemak. Banyak makanan tumbuhan sesuai dengan nasi. Dan jika anda menambah cendawan, anda akan mendapat kombinasi yang sangat berjaya, yang akan ditolak oleh sedikit orang. Untuk aroma, tentu saja, jangan lupa tentang rempah dan ramuan. Saffron sangat baik untuk warna. Sekiranya tidak, anda boleh mengambil kunyit juga.