kediaman
➠ Rempah dan herba
➠ Anak panah bawang putih
➠ Pucuk bawang putih dengan daging

Pucuk bawang putih dengan daging

4056

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 197.1 kkal

Bahagian 0.5 l.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 6.5 gr.

Lemak * 6.9 gr.

Karbohidrat * 39.5 g

Kandungan

Hidangan ini mempunyai akar Cina. Anda boleh mengambil daging mengikut citarasa anda, ia akan tepu dengan aroma bawang putih dan mendapat rasa pedas yang sangat menarik. Pucuk bawang putih rebus terasa seperti cendawan goreng.

Bahan-bahan

Proses memasak

Basuh pucuk bawang putih, buang dalam saringan untuk menggelas cecair. Potongnya menjadi kepingan sepanjang 4-5 sentimeter.

Basuh daging, celupkan dengan tuala kertas, potong menjadi jalur nipis di seluruh serat. Panaskan kuali, tuangkan minyak untuk menggoreng, letakkan daging, goreng selama 3-5 minit. Kemudian masukkan pucuk dan goreng bersama selama 2-3 minit.