Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cara memasak boletus - resipi
  4. ➠ Boletus goreng

Boletus goreng

0
858
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 57.6 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 4 gr.
Lemak * 5.2 gr.
Karbohidrat * 0.8 gr.
* setiap 100 gr. produk
Boletus goreng
Kandungan

Cara yang tepat untuk memasak cendawan aspen adalah dengan menggorengnya dalam kuali dengan sejumlah besar mentega. Inilah rahsia keseluruhan: mentega, cair dalam kuali yang sangat panas, memberi cendawan rasa susu panggang dan aroma ringan kacang panggang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bersihkan cendawan dari sampah dan serangga, buang pasir dan kotoran. Basuh dengan bersih dalam air sejuk dan mengikis kaki. Potong boletus menjadi kepingan kecil.
langkah 2 daripada 5
Sebaiknya ambil minyak sebanyak mungkin lemak, tidak kurang dari 82% lemak.
langkah 3 daripada 5
Panaskan kuali di atas api yang tinggi, larutkan mentega di dalamnya. Masukkan kepingan cendawan ke dalam minyak mendidih.
langkah 4 daripada 5
Dalam 10 minit. memasak dengan kacau berterusan di atas cendawan aspen garam api sederhana, campurkan.
langkah 5 daripada 5
Goreng cendawan dalam mentega selama 25 minit lagi, kacau sekali-sekala. Sekiranya minyak mula merokok, kurangkan panas hingga rendah. Hidangkan boletus goreng dengan kentang muda rebus atau hidangan daging merah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *