kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato ceri dengan bahagian atas lobak merah

Tomato ceri dengan bahagian atas lobak merah

2510

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 207 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 60 minit

Protein * gr.

Lemak * gr.

Karbohidrat * 51.8 g

Tomato ceri dengan bahagian atas lobak merah

Kandungan

Resipi ini memperkenalkan resipi acar baru dan popular untuk tomato ceri. Daripada lobak biasa dan dill, hanya lobak merah yang ditambahkan pada tomato. Kami menyediakan dengan kaedah pengisian berganda dan dengan pati cuka.

Bahan-bahan

tomato ceri 600 - 700 gr. Bahagian atas lobak merah 4 cawangan Garam 1 sudu besar Gula pasir 4 sudu besar Esen cuka 0.5 sudu kecil

Proses memasak

Basuh dan sterilkan balang penyediaan dengan cara apa pun. Basuh dan keringkan bahagian atas wortel dengan serbet, kemudian letakkan di bahagian bawah balang. Basuh ceri dan tusuk di pangkal tangkai. Masukkan tomato ke dalam balang.

Rebus air bersih (500 ml per liter balang) dalam periuk berasingan dan isi dengan ceri. Masukkan sudu teh ke dalam balang supaya tidak pecah dari air mendidih. Tutup balang dengan penutup rebus. Dan biarkan selama 10 minit.

Selepas waktu ini, tuangkan air melalui penutup khas ke dalam periuk yang sama dan rebus lagi. Tuangkan air mendidih ke atas tomato dua kali. Selepas menuangkan ke-2, tuangkan garam dan gula yang dikira ke dalam air dan masak perapan.

Tuangkan perapan mendidih ke atas ceri dalam balang.

Tuangkan esen cuka ke dalam setiap balang. Gulung balang dan letakkan terbalik di bawah selimut hangat. Pindahkan tomato ceri sejuk ke lokasi penyimpanan.

Selamat berpakaian kosong!