Tomato Bohemia dengan bawang putih

0
3915
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 57.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 2.6 gr.
Karbohidrat * 14.9 gr.
Tomato Bohemia dengan bawang putih

Saya mencadangkan untuk menyediakan makanan pembuka yang lazat untuk musim sejuk - tomato Czech dengan bawang putih. Tomato ternyata harum dan sangat menyelerakan, setelah mencubanya, mustahil untuk berhenti. Oleh itu, saya mengesyorkan memasak dalam kuantiti yang banyak sekaligus untuk mengelakkan penyesalan berikutnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Kupas bawang dan potong cincin setebal 1 sentimeter.
langkah 2 daripada 10
Pilih tomato yang kuat, ukuran buahnya tidak akan mempengaruhi penuaian dengan cara apa pun. Basuh dan keringkan tomato sehingga bersih. Potong batangnya dan potong baji.
langkah 3 daripada 10
Basuh balang dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar atau air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk.
langkah 4 daripada 10
Kupas bawang. Letakkan beberapa ulas bawang putih di bahagian bawah balang steril.
langkah 5 daripada 10
Kemudian letakkan daun salam.
langkah 6 daripada 10
Basuh lada panas, keringkan dan potong cincin. Letakkan kacang polong dan kacang lada hitam di dalam setiap balang. Masukkan sedikit cili api ke setiap balang.
langkah 7 daripada 10
Basuh hijau dill dan pasli dan buang kelembapan berlebihan. Isi balang separuh dengan tomato cincang, sesekat mungkin, kemudian masukkan bawang putih, sebilangan cincin bawang, dill dan pasli. Isi balang hingga akhir dengan irisan tomato, letakkan cengkih bawang putih ke dalam ruang kosong.
langkah 8 daripada 10
Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam periuk, masukkan gula pasir dan garam batu. Masukkan api dan didihkan. Tuangkan cuka, biarkan mendidih lagi dan angkat dari api.
langkah 9 daripada 10
Segera tuangkan perapan yang telah dimasak ke atas balang tomato dan tuangkan minyak sayuran. Tutup balang dengan penutup steril dan letakkan di dalam periuk, tutup bahagian bawahnya dengan tuala dapur. Tuangkan air suam ke atas penyangkut balang, masukkan api sederhana, didihkan, kurangkan panas dan sterilkan bahan kerja selama 15 minit.
langkah 10 daripada 10
Keluarkan tin panas dengan perlahan dan tutup dengan ketat dengan penutup skru atau pelekat. Balikkan tin, balut dengan selimut hangat, biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian pindahkan balang tomato Czech ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *