Tomato dengan anggur dalam balang liter

0
951
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 63.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 0.4 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 15.3 g
Tomato dengan anggur dalam balang liter

Tomato dengan anggur adalah cara penuaian yang asli untuk musim sejuk, yang tidak mungkin meninggalkan rasa tidak peduli walaupun gourmets yang canggih. Untuk penuaian seperti itu, anda boleh mengambil sebiji anggur. Peraturan utama adalah tidak mencampurkan varieti. Bagi pilihan tomato, tidak ada batasan keras: utamakan jenis kegemaran anda dengan saiz kecil.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama sekali, kita akan menangani pensterilan tin. Untuk melakukan ini, bilas dahulu balang dengan menggunakan baking soda, bilas hingga bersih, kemudian tahan di atas stim selama 20 minit. Rebus penutup selama lima minit.
langkah 2 daripada 6
Mari jaga sayur-sayuran. Kami mencuci dan mengeringkan tomato. Kemudian, di setiap buah, kami membuat beberapa tusukan dengan garpu atau tusuk gigi di kawasan tangkai. Kami mengeluarkan anggur dari tandan, bilas. Ketepikan beri lembut dengan tanda-tanda kerosakan. Kami hanya menggunakan buah-buahan yang kuat.
langkah 3 daripada 6
Di bahagian bawah balang yang disterilkan, letakkan dua jenis lada, daun salam, cengkih bawang putih cincang. Selepas itu, kami menghantar tomato ke balang. Kami meletakkannya berturut-turut. Seterusnya adalah lapisan anggur. Ulangi lapisan mengikut urutan ini sehingga kehabisan ruang di dalam balang.
langkah 4 daripada 6
Agar selimut kami kelihatan lebih cantik, anda boleh meletakkan anggur gelap di lapisan akhir. Isi isi balang dengan air mendidih dan biarkan di sana selama sepuluh minit.
langkah 5 daripada 6
Selepas itu, tuangkan air ke dalam kuali, hantar garam dan gula ke sana. Setelah pengasam mendidih, tunggu dua minit dan angkat pengasam dari dapur, kemudian masukkan cuka ke dalamnya.
langkah 6 daripada 6
Kami mencurahkan pengasam ke dalam balang dengan tomato dan anggur, menggulung penutup, membalikkan sehingga kandungan balang sejuk sepenuhnya dan menghantar tempat kosong untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *