kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng whey yang subur dengan ragi

Lempeng whey yang subur dengan ragi

1848

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 191.7 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 7.6 gr.

Lemak * 7.9 gr.

Karbohidrat * 41.5 g

Kandungan

Whey adalah produk rendah kalori cair atau sekunder yang terbentuk semasa penyediaan keju atau keju kotej. Serum mengandungi sejumlah besar vitamin yang mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrousus. Saya cadangkan membuat penkek whey yang lembut.

Bahan-bahan

Serum susu 500 ml Tepung Gandum 400 gr. Gula pasir 4 sudu besar Kayu manis 1 sudu kecil Halia tanah 0.5 sudu kecil Minyak sayuran 50 ml. Telur 2 keping. Yis kering 2 sudu kecil

Proses memasak

Pertama, sediakan semua bahan untuk pancake whey anda dengan ragi yang disenaraikan dalam resipi. Tambahkan rempah mengikut keinginan anda, atau jangan letakkan sama sekali. Sesuaikan jumlah gula pasir bergantung pada citarasa anda sendiri.

Panaskan serum pada suhu bilik atau panaskan sedikit di dalam ketuhar gelombang mikro. Tuangkan whey ke dalam mangkuk dalam, pecahkan telur ayam, tambahkan gula pasir, kayu manis, halia tanah dan minyak sayuran. Menggunakan pengadun atau pukul, kacau hingga rata.

Secara beransur-ansur, dalam beberapa langkah, memperkenalkan tepung gandum yang sebelumnya diayak melalui ayak halus bersama dengan ragi kering. Kacau adunan hingga sebati. Tutup bekas dengan doh dengan tuala dapur atau pelekat, dan biarkan pada suhu bilik selama kira-kira 30 minit.

Panaskan kuali dengan bahagian bawah tebal dengan api kecil. Dengan satu sudu besar, sebarkan doh pada jarak antara satu sama lain, menyebarkannya secara merata ke seluruh permukaan. Apabila bahagian tepi lempeng berwarna keperangan dan adunan sudah rata, gunakan spatula silikon atau kayu, putar ke sisi lain dan goreng hingga kekuningan.

Letakkan pancake panas di atas pinggan atau pinggan besar. Hidangkan penkek wangi pada whey dengan ragi ke meja dengan teh yang baru diseduh, jika dikehendaki, juga sajikan jem, sirap, jem, roti, jem, susu pekat, krim masam atau taburkan dengan gula tepung kegemaran anda.

Nikmati kek buatan sendiri yang sangat sedap!