kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng yang subur pada yogurt dengan soda

Lempeng yang subur pada yogurt dengan soda

1059

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 236.7 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 4.3 gr.

Lemak * 5.9 gr.

Karbohidrat * 62.7 g

Lempeng yang subur pada yogurt dengan soda

Kandungan

Pada pendapat saya, saya ingin berkongsi resipi penkek empuk yang dimasak dalam yogurt dengan soda. Bahan-bahan susu yang ditapai memberikan tekstur yang sangat halus kepada makanan yang dipanggang. Fritters adalah pilihan yang bagus dan cepat untuk sarapan keluarga yang enak.

Bahan-bahan

Air mendidih 70 ml. Yogurt 200 ml. Tepung Gandum 160 g Gula pasir 2 sudu kecil Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Garam 0.33 sudu kecil Minyak sayuran untuk menggoreng Vanillin rasa

Proses memasak

Dalam mangkuk dalam di mana anda akan menguli doh, tuangkan yogurt semula jadi yang dipanaskan hingga panas, kemudian tambahkan garam, jumlah gula pasir dan baking soda yang diperlukan. Anda boleh menggunakan sebarang yogurt - buah, semula jadi, Yunani atau minuman.

Masukkan gula vanila secukup rasa dan kacau sebati menggunakan pukul. Soda penaik akan bertindak balas dengan produk susu yang ditapai untuk membentuk busa khas.

Perkenalkan tepung gandum yang sebelumnya diayak melalui ayak halus dalam beberapa langkah. Kacau adunan sehingga jisim homogen terbentuk dan ketulan hilang sepenuhnya. Kemudian tuangkan air mendidih yang diperlukan dan gaul rata dengan pukul.

Panaskan kuali dengan telaga tebal di atas api maksimum. Kemudian minyak dengan sedikit minyak sayuran. Letakkan doh dengan perlahan pada jarak yang dekat antara satu sama lain. Kurangkan haba hingga sederhana.

Apabila bahagian penkek ditutup dengan kerak yang seragam, dan adunan di genggaman atas menjadi pekat dan pekat, menggunakan spatula atau dua garpu, putar penkek ke sisi lain dan goreng sehingga kerak coklat keemasan.