Pure dari pir dan epal tanpa pensterilan untuk musim sejuk

0
944
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 47 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 95 minit
Protein * 0.4 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 10.1 gr.
Pure dari pir dan epal tanpa pensterilan untuk musim sejuk

Hari ini saya ingin berkongsi resipi sejenis puri sihat semula jadi dari pir dan epal tanpa pensterilan untuk musim sejuk. Buah puri yang disediakan dengan cara ini mengekalkan sejumlah besar vitamin dan mineral. Oleh kerana puri tidak mengandungi gula, makanan seperti ini dapat dimasukkan ke dalam diet anak-anak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kira jumlah pir dan epal masak dan berair yang diperlukan.
langkah 2 daripada 7
Basuh buah dengan bersih dalam air sejuk dengan menggunakan sayur dan sikat buah. Keringkan buah-buahan yang sudah siap dengan meletakkannya di atas tuala dapur yang bersih, kemudian kupas biji dan inti dan potong menjadi kepingan bersaiz sederhana, masukkan ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal.
langkah 3 daripada 7
Tuangkan dalam jumlah air minuman sejuk yang diperlukan.
langkah 4 daripada 7
Masukkan periuk dengan buah di atas api sederhana dan didihkan, kemudian kecilkan api, tutup dan masak selama kira-kira satu jam, kacau sekali-sekala untuk mengelakkan buah daripada terbakar.
langkah 5 daripada 7
Keluarkan buah yang telah dimasak dari api dan sejukkan sedikit, kemudian gosokkan melalui ayak halus atau gunakan pengisar tangan dan potong buah hingga rata dengan lancar di dalam periuk. Kemudian masukkan api sederhana.
langkah 6 daripada 7
Didihkan jisim buah, kemudian kecilkan api. Masukkan asid sitrik, kacau hingga sebati. Rebus saus epal selama 7-10 minit. Basuh balang ke dalam air suam dengan baking soda dan sterilkan microwave. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk yang berasingan.
langkah 7 daripada 7
Masukkan pir dan epal panas ke dalam balang steril dan skru dengan penutup steril. Kemudian terbalikkan dan bungkus dengan selimut atau tuala hangat. Biarkan dalam bentuk ini sehingga ia sejuk sepenuhnya selama sehari, kemudian pindahkan tin ke tempat yang gelap dan sejuk - ke bilik bawah tanah atau almari.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *