kediaman
➠ Cutlets
➠ Potongan ayam
➠ Potongan ayam cincang dengan cendawan

Potongan ayam cincang dengan cendawan

1393

Dapur Eropah Timur

Kandungan kalori 132.5 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 8.8 g

Lemak * 14.4 g

Karbohidrat * 9.4 gr.

Kandungan

Potongan cincang selalu kelihatan sangat asli; ini adalah pilihan yang sangat baik untuk hidangan meja perayaan. Menurut resipi ini, anda boleh memasak potongan dari gabungan produk yang sangat berjaya baik untuk rasa dan faedah untuk tubuh: ayam dan cendawan.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kupas bawang, potong halus dan goreng dalam minyak bunga matahari.

Basuh cendawan, kupas dan potong kiub kecil. Masukkan cendawan ke bawang dalam kuali dan tumis sehingga semua kelembapan menguap.

Kemudian masukkan krim, didihkan dengan api kecil selama 7-9 minit.

Basuh fillet ayam dan potong halus.

Kupas dan potong bawang dengan cara apa pun. Basuh sayur dan potong halus dengan pisau.

Dalam mangkuk, gabungkan daging, bawang panggang dan cendawan, herba, bawang putih, telur, garam dan rempah. Kemudian masukkan pati dan kacau lagi. Masukkan daging cincang di dalam peti sejuk selama 30 minit.

Keluarkan daging cincang dari peti sejuk dan mulailah memasak dengan segera. Sudu daging cincang di atas minyak bunga matahari yang dipanaskan dengan satu sudu besar dan goreng di kedua-dua belah di atas api sederhana.