Lavash roll dengan ketam, telur, timun dan keju

0
720
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 141.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 7.7 g
Lemak * 4.4 gr.
Karbohidrat * 17.8 g
Lavash roll dengan ketam, telur, timun dan keju

Tongkat ketam sangat sesuai untuk dimasukkan ke dalam roti pita. Mereka memberikan rasa kaya yang dikenali dan sesuai dengan ramuan dan sayur-sayuran. Di samping itu, pengisian seperti itu cukup anggaran. Untuk gulungan, kami menggunakan lavash Armenia nipis, yang boleh dibeli di mana-mana kedai. Untuk menjadikan makanan ringan jadi lembut dan senang dimakan, setelah dibentuk, kirimkan ke peti sejuk untuk direndam. Adalah lebih baik untuk melakukan ini pada waktu malam, dan pada waktu pagi anda sudah dapat sarapan siap, yang masih tinggal untuk dipotong-potong.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami menyebarkan lavash di permukaan meja dan meratakannya dengan tangan kami. Letakkan keju yang telah diproses di atasnya dan ratakan ke lapisan nipis ke seluruh kawasan. Bilas daun selada hijau dan keringkan di atas tuala. Kami meletakkan daun dalam bentuk jalur di satu sisi roti pita.
langkah 2 daripada 6
Pra-rebus telur rebus, sejukkan dan kupas. Kami menggosoknya pada parut kasar atau memotongnya dengan pisau menjadi kiub kecil. Tuangkan telur cincang di sepanjang daun selada, juga dalam bentuk jalur.
langkah 3 daripada 6
Kami melepaskan tongkat ketam dari bungkusan. Kami membuka setiap batang ke lapisan nipis awal. Perkara ini agak mudah dilakukan jika anda memisahkan tepi membujur lapisan terakhir batang secara merata. Kami bertindih lapisan yang dihasilkan setelah telur rebus, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
langkah 4 daripada 6
Basuh timun, keringkan, potong hujung di kedua-dua belah pihak. Potong buah menjadi kepingan membujur lut. Lebih senang menggunakan pisau untuk mengupas sayur-sayuran dengan slot. Letakkan kepingan timun di sebelah tongkat ketam yang tidak terkawal.
langkah 5 daripada 6
Kami melipat gulungan, bermula dari tepi tempat daun selada hijau diletakkan. Kami cuba membentuk gulungan dengan ketat, tanpa lompang, supaya makanan ringan itu kemudian mempunyai potongan yang cantik. Kami meletakkan gulung yang dimasak di dalam peti sejuk dan biarkan merendam selama beberapa jam.
langkah 6 daripada 6
Kami memotong bahan kerja yang direndam menjadi beberapa bahagian, memindahkannya ke pinggan hidangan dan sajikan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *