Baris diperap dengan bunga cengkih
0
736
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
15.5 kkal
Bahagian
2 p.
Masa memasak
25 h.
Protein *
0.1 g
Lemak *
0.2 g
Karbohidrat *
3.8 g
Dengan senang hati saya ingin berkongsi resipi indah ryadovka acar dengan cengkeh. Cendawan sangat aromatik, berair dan rangup. Masak dan nikmati makanan istimewa ini pada musim sejuk. Barisan yang diperap boleh dijadikan makanan ringan bebas atau digunakan untuk membuat salad.
Bahan-bahan
Proses memasak
Masukkan barisan yang telah dicuci ke dalam periuk dalam dan tutup dengan air sejuk. Masukkan api sederhana dan didihkan, kemudian kurangkan api dan masak cendawan selama 30 minit, kacau sekali-sekala dan lepaskan busa yang dihasilkan. Tiriskan baris rebus melalui ayakan atau saringan dan biarkan sebentar untuk membiarkan lebihan cecair ke kaca.
Basuh dan sterilkan balang dengan cara yang mudah. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus. Kupas bawang. Siapkan pengasam. Masukkan daun bay, cengkih, lada hitam, rempah-rempah, bawang, gula pasir dan garam ke dalam periuk. Isi dengan jumlah air minuman yang diperlukan. Masukkan api kecil dan didihkan.
Kencangkan balang panas dengan barisan acar dengan penutup steril. Balikkan balang dengan barisan acar terbalik, bungkus dengan selimut hangat atau tuala terry dan biarkan dalam keadaan ini sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian pindahkan mereka ke tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan, seperti ruang bawah tanah, bilik bawah tanah, atau peti sejuk.
Selamat menjamu selera!