kediaman
➠ Tahun Baru
➠ Resipi untuk Tahun Baru
➠ Salad Caesar dengan dada ayam salai

Salad Caesar dengan dada ayam salai

981

Dapur Orang Amerika

Kandungan kalori 132.9 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 20 minit.

Protein * 12.2 g

Lemak * 11.3 gr.

Karbohidrat * 12 gr.

Kandungan

Cukup aneh, tetapi salad ini tidak ada kaitan dengan maharaja Rom. Ia dicipta di Tijuana Meksiko oleh Caesar Cardini dari Itali, yang harus segera memberi makan kepada para pengunjung restorannya. Dan kemudian dia menjumpai roti putih dan daun selada. Sudah bertahun-tahun berlalu sejak itu, dan Caesar terus memperoleh lebih banyak resipi baru, hari ini kita akan memasaknya dengan dada ayam salai.

Bahan-bahan

Proses memasak

Potong kerak baguette, potong pulpa menjadi kiub. Hancurkan bawang putih dengan pisau yang rata. Panaskan minyak zaitun dalam kuali, masukkan bawang putih, tumis dan angkat dari kuali, kemudian masukkan roti dan tumis hingga kekuningan.

Potong dada ayam salai menjadi kepingan nipis.

Parut keju pada parut halus.

Sediakan pakaian. Celupkan telur ayam ke dalam air mendidih selama 1 minit, kemudian hancurkan ke dalam mangkuk. Masukkan minyak zaitun, sos Worcestershire, garam, lada dan jus lemon, pukul hingga sebati.

Basuh dan keringkan daun selada, koyak menjadi kepingan besar dengan tangan anda. Potong tomato ceri menjadi baji.

Letakkan daun selada, tomato dan isi ayam di atas pinggan secara rawak, tuangkan semuanya dengan sos. Kemudian letakkan crouton dan taburkan dengan keju parut. Salad Caesar yang cantik sudah siap.

Selamat menjamu selera!